甜瓜 ， 因味甜而得名 ， 原产于非洲热带沙漠地区 ， 现中国各地广泛栽培 。 它清香袭人 ， 又甜又脆dao ， 是夏令消暑瓜果 。 含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素 ， 具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效 。 甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等 ， 且水分充沛 ， 可消暑清热 ， 生津解渴 ， 除烦等 。 中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热 ， 解烦渴 ， 利小便”的功效 。 对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择 。 甜瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等 ， 可补充人体所需要的能量及营养素 ， 帮助机体恢复健康 。 甜瓜蒂所含的葫芦素B ， 能明显增加实验性肝糖原蓄积 ， 减轻慢性肝损伤 ， 从而保护肝脏 。 甜瓜中含有丰富营养元素 ， 如B类维生素 ， 能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用 。
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甜瓜既然名为甜瓜 ， 那味道肯定是甜的 ， 但是很多的农户在反应 ， 种植出的甜瓜甜度低 ， 甚至还有点苦味 。 甜瓜的甜度和的糖分含量关系很大 ， 含糖量决定甜瓜的甜度 ， 而有些因为某些原因含糖量少 ， 所以不甜 。 那么该怎么才能提高甜瓜的甜度呢？一起随小编来看看吧 。

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【农业种植能手|甜瓜清热解毒、保护肝脏，果农掌握增甜方法，收获高产优质甜瓜】1、合理施肥
合理的施肥能提高甜瓜的品质 ， 增加含糖量 ， 在种植前应该施足基肥 ， 每亩可施入腐熟的农家肥2000-3000公斤 ， 搭配150-200公斤的硫酸钾型复合肥 。 在甜瓜生长到鸡蛋大小时 ， 要及时追肥 ， 这时可结合浇水冲施膨瓜肥 ， 甜瓜是喜钾植物 ， 后期对于钾元素需求较大 ， 增施钾肥可提高甜瓜的品种和产量 。 另外当植株出现缺素症时 ， 它的生长节点受阻 ， 产量和品质都会下降 ， 这时就需要进行喷施微肥来解决了 。 可在坐瓜后喷洒低浓度的氯化钙和硼酸混合液进行叶面喷施 ， 每周一次 ， 连续2-3次 ， 补充植株所需养分 ， 而在后期喷施磷酸二氢钾叶面肥 ， 明显的增加产量和改善品质 。

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2、加大昼夜温差
果实在成熟时需要充足的光照和较大的昼夜温差 ， 这样有利于果实内糖分的累积 。 在果期时白天减少通风、以提高室温 ， 在35度时果实的糖分合成比10度时要提高1倍 ， 而夜间则要加强通风 ， 降低室温 ， 这样人工创造出昼夜温差到的环境 。 如果夜间温度过高 ， 叶片呼吸大 ， 碳水化合物消耗较大 ， 会使糖分减少 ， 导致甜瓜不甜 。

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3、控制水分
在甜瓜正常生育时 ， 在果实进入到成熟期后要适当的控制水分和氮元素 ， 因为在果实成熟时吸收过量的氮元素 ， 植株内硝酸盐等不稳定中间产物会积累 ， 导致植株徒长 ， 易引发病害 。 而水分同样如此 ， 在糖分累积时 ， 浇灌过多的水分 ， 果实会快速膨大 ， 稀释掉糖分 ， 导致甜瓜不甜 。

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4、适熟采收
甜瓜的品质和果实的成熟密切相关 ， 在果实未完全成熟时采摘 ， 这时果实内的糖分还未完全转化 ， 所以导致甜度过低 ， 香味不足 。 而如果采收过晚 ， 果实内的贮藏物质耗尽 ， 过于老熟 ， 细胞组织变软 ， 导致口味欠缺 。
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以上是甜瓜如何增甜内容介绍 ， 希望能帮助到你 ， 想了解更多的相关知识 ， 敬请关注我们 。

来源：(农业种植能手)

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