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喝不完的豆浆别浪费，多加1食材，细腻嫩滑又好吃，营养更丰富。
蛋糕、点心、布丁这些等都是平时除了主食和水果以外，我们最常吃的一些食物了，无论是朋友聚会、或者是在家打游戏、追剧、哄孩子，这些小吃总是最能抚慰人心了。特别是家里有小孩子的情况，出门一趟总是会吵着要吃各种冰淇淋、果冻或者零食，外面的食物为了增加口感，大多数或多或少都加入了添加剂和色素，而孩子正在长身体的阶段，要是经常买吃这些的话，不仅没有没有营养，对成长过程中也是弊大于利。带大家做一个大人小孩都爱吃的可口豆乳布丁，食材简单却富含多种营养，分分钟秒杀在外面买的。

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家里早上打的豆浆喝不完，千万别倒了，还可以做成嫩滑爽口的布丁，就这么倒掉既浪费又可惜！用香滑的豆浆和营养的牛奶做原料，竟能做出如此美味的豆乳布丁，好吃到你不敢想象~豆浆脂肪脂肪含量低，热量也不高，牛奶也是很多家长会每天早上都给孩子准备的，超简单的豆乳布丁，高蛋白、低脂肪，健康无添加，营养一步到位，Q弹嫩滑，入口即化般，简直不要太好吃了！赶紧学起来，夏日一道非常清爽美味的布丁，家里孩子超爱，比果冻好吃，比单纯的布丁营养，口味独特，滑嫩香甜，冰爽清新又解腻。

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【 浪费|喝不完的豆浆别浪费，多加1食材，细腻嫩滑又好吃，营养更丰富】【奶香豆乳布丁】
食材：无糖原味豆浆300克，吉利丁片10克，牛奶150克，白糖20克，炼乳25克，玉米淀粉10克，熟黄豆粉 适量

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做法：
1、 黄豆放入豆浆机中加水打成豆浆。煮好的熟豆浆用过滤网过筛，口感更好。

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2、 吉利丁片放冷水中泡软。

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3、 取300克豆浆、吉利丁片10克、纯牛奶150克、白糖20克、炼乳25克、玉米淀粉10克放入奶锅。

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4、 小火加热，加热至边缘冒小气泡。就可以关火了。如图

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5、 筛入一个碗中，这一步过筛也是让豆乳更加的细腻嫩滑。

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6、撇去表面的小泡泡，晾凉后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-4个小时至凝固。

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7、制作黄豆粉，一小杯黄豆洗净，下锅中炒，炒至黄豆劈里啪啦的发出响声，然后就关火，晾凉后放入破壁机中，打成粉末，就搞定啦！很香很好吃！

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8、这时候豆乳布丁已经凝固了，用手轻轻地把边缘都拉开，然后再倒扣到盘子中。

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最后把黄豆粉筛到豆乳布丁的表面，就搞定啦！喝不完的豆浆可别倒掉，太可惜，多加1食材，细腻嫩滑更营养！

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以上是米妈做【奶香豆乳布丁】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！分页标题#e#

来源：(新鲜滴趣事)

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