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抹茶的清香，麻薯的软糯，提子干和豆沙的香甜......丰富的口感整个颠覆了我对欧包的印象，好吃得停不下来！
By晓菜料理学院????【豆果美食官方认证达人】
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1、抹茶面包：主料中除黄油外将面团材料混合搅拌均匀揉成光滑面团。
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2、加入黄油揉至扩展阶段。
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3、将面团整形表面光滑揉圆，面团静置10分钟。
【 面团|抹茶麻薯夹心软欧】
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4、麻薯：糖和牛奶一起加热至沸腾。把糯米粉和玉米淀粉放入料理碗中，一边冲入牛奶，一边搅拌。
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5、放入容器大火蒸20分钟，表面粘结发白液体即可。
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6、组合：分割面团，每个130克，整形静置20分钟。
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7、面包用手压扁成圆形，麻薯擀开，放在面包上，麻薯上放上提子干，豆沙，整形成橄榄型，室温发酵40分钟。
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8、面团撒粉划刀。放入预热好的180度烤箱，烤20分钟，10分钟后烤盘换方向。（烤箱上火180℃，下火190℃）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
来源：(精信娱乐)
【】网址：/a/2020/0807/kd383634.html
标题： 面团|抹茶麻薯夹心软欧
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