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随着市场的发展 , 一些不受欢迎的农产品被逐渐淘汰 , 慢慢地 , 农民就不再选择它们种植 , 作为创收的途径 。 这些被淘汰的农产品品种并不是完全淘汰 , 只是缺少了大规模种植 , 有一些恋旧的农民 , 依然会有人种 , 只不过量少 , 也有人会选择种在自家院子里 , 满足自己吃就好了 。
【十年农耕|以前村里很多人种,酷似苹果常被误认,如今却被淘汰种植,好可惜】以前村子里很多人种沙果 , 以前在市场上也确实很流行 , 酷似苹果却常被误认 , 如今已经逐渐被淘汰种植了 , 真的很可惜 。

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沙果这种水果是国内特有的品种 , 分布区域也比较广泛 , 西北、华北地区都有分布 , 即使是在南方 , 也有不少地方能够种植 。 沙果的适应性很广 , 是很多地区的常见水果 , 尤其是在上世纪 , 那时物流不够发达 , 苹果并没有像如今这般普遍 , 沙果是很多地方常见水果 , 农村有很多人种 。 沙果种植起来比较简单 , 很省事 , 首先它对气候条件并没有太多的要求 , 同时对土壤要求也不高 , 国内大部分地方都可种植 。

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以前沙果在水果市场上可是占有非常重要的地位 , 每年到了夏季 , 都会有大量的沙果上市 , 而很多消费者也对它充满了期待 , 刚上市的时候都会忍不住尝鲜 。 不过并不是所有人都认识沙果 , 尤其是一些年轻人 , 经常会将沙果误认成海棠果(苹果的一个品种) 。
因为沙果的个头比较小 , 与海棠果在果形上很相似 , 只是颜色不同 。 海棠果的果皮颜色更偏红一些 , 而沙果有多种颜色 , 黄色和红色 , 颜色比较淡 。 其实和海棠果相比 , 沙果的味道会更好吃 , 海棠果成熟时间比沙果晚 , 味道却更酸 , 相对来讲 , 沙果的味道更甜 , 果肉也更香 。

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只不过现在很可惜的是 , 沙果如今已经被很多地方淘汰种植了 。 其实沙果种植自身有很多的缺点 , 种植周期长 , 要达到丰产 , 所用的时间很长 , 种植起来农民需要投入的成本和精力也更多 。 在储存方面 , 沙果的保鲜期比较短 , 不耐储存和运输 。
而且伴随着苹果在市场上逐渐普及 , 沙果没有竞争力 , 在味道和储存方面都没有优势 , 越来越不受农民的重视 , 于是有人开始改种 , 沙果现在已经不多见了 。

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不过国内仍然保留着一些规模种植的产地 , 像内蒙古、甘肃和河北 , 毕竟当地已经形成了比较完整的产业链 , 可惜的是 , 产地里的沙果价格并不高 , 普遍在1元左右 。
即使它的产量再高 , 效益也还很低的 。 现在种沙果的农民越来越少 , 以前市场上最常见的沙果现在也变得少见了 , 取而代之的是各种品种丰富的苹果 。

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沙果的没落其实很可惜 , 它可是很多农村娃的回忆 。 以前农民种植的水果种类其实并不多 , 尤其像沙果这样很多地方都能种的水果更是少之又少 。 之前农民种植沙果 , 市场上的竞争比较小 , 效益也还是不错的 , 而且很多农村娃都能够吃到 , 沙果也由此变成很多农村娃童年时最爱的零食 。
如今市场上的沙果已经变得少见了 , 大家也很难吃到 , 之前的那种回忆好像找不到了 , 很让人惋惜 。

来源:(十年农耕)
【】网址:/a/2020/0807/kd383640.html
标题:十年农耕|以前村里很多人种,酷似苹果常被误认,如今却被淘汰种植,好可惜