平时家里除了常备大米和面粉，糯米和糯米粉也是不可缺的食物。不管是用来熬粥，做糯米饭，还是做别的食物，有了糯米粉或者糯米的加入，吃起来口感都会更加的软糯可口。而且糯米是非常棒的健脾养胃的食物，春天是一个调养脾胃的关键季节，适当多吃一些糯米对人体是非常有好处的。


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如果熬粥或者做成糯米饭，小孩子都不怎么爱吃。最近上网时间多，所以找了很多糯米的做法，什么油炸糕，糯米团子，看着都还不错，不过貌似油分有点高，想着给孩子吃，会比较上火。最后尝试了这个糯米的做法，吃了30几年糯米粉，这做法我还是第一次见，特别的粉糯香甜，出锅分分钟就光盘了。小孩子特别的喜欢吃，多吃也不会觉得腻哦，用来当早餐或者当零食，最合适不过了。喜欢的朋友跟着动手做起来吧，保证你会从此爱上这个糯米粉的新做法哦。
糯米豆沙饺
一，食材：糯米粉150g，普通面粉50g，牛奶1盒，豆沙馅适量，食用油适量。
二，糯米豆沙饺的做法：
1.首先准备好所有的食材，准备一个大点的碗，先把糯米粉和普通面粉倒进去，用筷子先搅拌均匀。然后把牛奶倒进去，一边加一边搅拌，直到把糯米粉搅拌至流线型的面糊状就可以了。豆沙馅比较稠，所以稍微加点牛奶把豆沙馅稀释一下，这样吃起来口感会更好些哦。


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2.将电饼铛预热好，开小火，然后刷一层食用油，把刚搅拌好的糯米糊从稍高处倒入电饼铛，形成一个圆形的饼。等底部稍微定型后，取适量的刚搅拌好的豆沙馅放在上面，但是不要放太多了，少量就可以了。太多了在锅里面不易操作，少量点，就比较好轻易把它包起来。

【 光盘|吃了几十年糯米粉,这种做法还是第一次见,出锅一会就光盘,真香】
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3.然后趁表面的糯米糊还没有定型的时候，把它堆叠过来，然后把边缘用铲子按压紧，这样一个漂亮的糯米豆沙饺就做好了。一次可以多做好多个，在做好的糯米豆沙饺表面刷一层食用油，然后翻一面，直到把两面都煎至金黄色就可以了。


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4.一边做新的，一边把煎好的盛出锅，简单又快速，10分钟左右就能够做一大盘，大人小孩都特别的喜欢吃。加入了牛奶和普通面粉在里面，糯米粉的口感吃起来就更加的美味可口了。


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小贴士：
今天为大家分享的这个糯米豆沙饺的做法就结束了，非常的简单，当早餐和小零食都是特别的美味哦。做这个糯米豆沙饺的时候，如果搅拌的碗不好倒面糊，可以放入一个口比较窄些的杯子里面倒。如果家里没有电饼铛，平底锅也是一样的。这个糯米豆沙饺在制作的时候，只要锅里有位置，都可以慢慢地作，前面煎好的可以慢慢地盛出来，这样就能够更快速地把所有的食材做完了，美美地吃早餐了。

来源：(娱乐德明)

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