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天生一对|老相食厨房|天生一对!醇厚鱼香搭配白玉豆腐!就是这个味鲜!



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窗外小树依然翠绿如故,清风流水依然无拘无束,而夏天的门槛早已被我们匆匆的脚步跨过。街上高杨树的叶子在阳光底下一动一动的放着一层绿光,楼上的蓝天四围挂着一层似雾非雾的白气,这层绿光和白气叫人觉着心里十分的痛快。
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首先第一步,我们准备一下食材:北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油。
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1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用;
2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀;
3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香;
4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤,再倒入豆腐块炒匀;
【 天生一对|老相食厨房|天生一对!醇厚鱼香搭配白玉豆腐!就是这个味鲜!】5、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。
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    来源:(今天要吃什么)

    【】网址:/a/2020/0807/kd383876.html

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