【精美|虾滑粉丝汤（教你一道鲜爽可口、香味四溢的精美靓汤）。|中薪|粉丝汤|靓汤|香味|鲜爽|虾头|虾滑】

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味道特别棒的一道美味靓汤，爽口开胃、鲜香四溢，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。精美|虾滑粉丝汤（教你一道鲜爽可口、香味四溢的精美靓汤）。
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材料：基围虾、食盐、白胡椒粉、食油、黄酒、鸡蛋、粉丝、番茄、葱、淀粉。
做法：1、基围虾洗净后拿牙签从第二关节处挑出虾线，去掉虾壳将虾肉入碗，摘去虾头清洗一下沥水待用。
2、粉丝提前入盆加入适量清水泡软，泡软后清洗干净拿剪刀适当剪断后再用温水泡开，葱摘洗干净切花，番茄洗净切丁待用。
3、虾肉碗中加入1勺黄酒、1勺白胡椒粉、1勺半淀粉、适量食盐、1个蛋清搅拌均匀后倒入绞肉机中搅成虾泥取出待用。
4、起锅烧是适量油，油温五成热改小火，倒入虾头慢慢按压翻炒出香，炒出虾油后捞出虾头，倒入番茄丁按压翻炒出汁。
【精美|虾滑粉丝汤（教你一道鲜爽可口、香味四溢的精美靓汤）。】5、倒入适量清水烧开，水开后用勺子均匀划入虾滑煮2-3分钟，加入泡好的粉丝，再加入适量食盐调味后再煮3-4分钟，撒上适量葱花即可出锅。
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来源：(历史那点事儿)

【】网址：/a/2020/0807/kd384133.html

标题： 精美|虾滑粉丝汤（教你一道鲜爽可口、香味四溢的精美靓汤）。

傻大方

精美|虾滑粉丝汤（教你一道鲜爽可口、香味四溢的精美靓汤）。

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