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营养|闲着没事不妨学几道家常菜,做法简单,营养美味,人人夸赞!



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 营养|闲着没事不妨学几道家常菜,做法简单,营养美味,人人夸赞!
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蒸藕盒材料:瘦肉400g、莲藕250g、油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、香菇30g做法:1、香菇洗净剁碎待用;2、莲藕洗净剁碎待用;3、瘦肉洗净剁碎倒入不锈钢盘待用;4、加入剁碎的香菇丁和莲藕丁;5、加入油盐生抽生粉;6、用筷子顺一个方向搅拌至起粘稠感;7、莲藕切片,中间这刀别切断;8、将拌好的瘦肉填在莲藕片中间;9、把填好的莲藕片排在不锈钢盘上;10、锅入加水,把铺好的莲藕盒放入锅内;11、加盖蒸;蒸20分钟后即可拿出来食用。 营养|闲着没事不妨学几道家常菜,做法简单,营养美味,人人夸赞!
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干炸鸡材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐。 营养|闲着没事不妨学几道家常菜,做法简单,营养美味,人人夸赞!
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爆炒板筋食材:猪板筋400g、姜2片、蒜1瓣、蒜苗1根、生抽2茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙、生粉半茶匙、甜面酱1茶匙、糍粑辣1茶匙、食用油适量1.猪板筋切粗丝,姜、蒜去皮切丝,蒜苗去头切段;2.取一空碗,用适量的生抽、香醋、料酒、生粉调成酱汁;3.烧热炒锅,下适量油,先下姜蒜爆香;4.将猪板筋倒入锅中;5.将猪板筋翻炒至双面变色,淋入酱汁;6.将猪板筋与酱汁翻炒均匀,待猪板筋熟透,撒上蒜苗再翻炒均匀即可。 营养|闲着没事不妨学几道家常菜,做法简单,营养美味,人人夸赞!
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海带豆腐汤做法:1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;3.锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;4.将切好的豆腐块放入汤中;5.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;6.加入洗净沥干水分是干虾米,再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;7.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。


    来源:(平峰娱乐)

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