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经常有朋友说不知道早餐吃什么？看看蟹姐家今天的早餐，会不会有点灵感呢？准备了四种主食，各自选择喜欢的来吃，根本不会出现吃不饱的情况，有点像自助餐了。早餐的准备时间有限，主要食物需要提前准备好，早上起来热一下就能吃，很方便。今天的这些主食都是热一下能吃的食物，随便哪一种都可以独立当早餐主食，一起来看看吧。
鲜肉粽子
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端午节快到了，开始包粽子，我家的粽子肯定先从肉粽开始，咸香美味最讨人喜欢。粽子包好后冻在冰箱里，早上起来放在笼格里蒸透就能吃，一人一个大肉粽，肯定能饱。粽子的具体做法我随后整理出来专门写一篇。
野菜馒头
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蒸馒头的时候，把马齿苋揉进面团，面团揉好后把揉进去，切成馒头后发酵蒸制，蒸好的馒头配着黄豆酱非常好吃。馒头冻在冰箱里，早餐加热就能吃。这种馒头本身有菜，又是主食，当早餐挺好呢。
肉龙
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也叫懒龙、肉卷，肉末炒香后卷进发面面片里面，做成“龙”一样的长条，放在蒸锅中蒸熟，出锅切成块，咸香开胃，孩子们特别喜欢吃。晚上利用空闲时间把肉龙蒸好，早上起来热了就能吃，很方便。肉龙一次不宜蒸太多，也不宜久存，蒸好后尽快吃完。
蒸糯玉米
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每年夏天，都不会错过糯玉米，跟水果玉米不同，这种玉米糯性大，很香很好吃，可以当主食，早餐蒸一根两根，可以代替部分主食，很好呢。玉米被称为“黄金主食”，日常多吃点很好呢。
咸鸭蛋
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早餐吃咸蛋，简单又方便，一个咸蛋配一个野菜馒头，味道和营养都很棒，用咸蛋配粥汤也非常好。不得不说咸蛋是劳动人民生活智慧的结晶，有咸蛋的早餐，很好准备。很多地方都有腌咸蛋的习惯，用草木灰或者用黄泥是传统腌法，用饱和盐水或者用高度酒加盐是新派腌法，都很好呢。
蒸锅的妙用
【 满满|蟹姐家的4人份早餐，满满摆一桌，准备了4种主食，全是好吃的】
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蟹姐一个大蒸锅，把肉粽、馒头、肉龙、玉米、咸蛋全都蒸了，简单又方便。早餐离不开一口好用的大容量蒸锅，能蒸能煮，做啥都可以了。
生菜炒杏鲍菇
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青菜加菌菇，这也是适合早餐吃的小炒，简单快手营养也不错，调味特别简单，就是用一丢丢盐就可以。所有青菜和所有菌菇，可以随意搭配。少油少盐多维生素，很健康的吃法。
炒咸鸭蛋蛋白
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包粽子的时候把咸蛋黄用了，留下蛋清也不能浪费了，加两个全蛋一起炒了，还挺好吃的。如果蛋白太咸，炒好可以炖菜煮汤，是一个很不错的吃法。这菜在这一组早餐中是可以忽略的。
红薯山药糊
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用红薯干配山药糊，煮出来很好吃。红薯干就是红薯切成片晒的干，平常存在冰箱里，吃的时候拿出来直接下锅，煮熟后搅上山药糊就可以了，带一点儿甜味，很棒。用红薯干搭配玉米糁也是经典吃法，家里没有玉米糁了。分页标题#e#
火龙果
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切一个火龙果，饭后吃一点儿，补充维生素丰富早餐营养。喜欢白肉火龙果，不是那么甜，很清爽很舒服。
多说几句：
早餐备得比较足，并没有完全吃光，主食剩下后都可以收入冰箱，菜、咸蛋和汤吃光了。早餐品种多的好处是孩子可以自由选择，吃她喜欢吃的食物，既能吃好又能吃饱，当妈妈的，看着孩子天天开心吃饭快乐成长，早起一会儿也值了。
来源：(小梦嘚啵嘚嘚)
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标题： 满满|蟹姐家的4人份早餐，满满摆一桌，准备了4种主食，全是好吃的
