涨涨涨！上周全国猪价大范围飘红上涨局面再现 ， 多地生猪价格突破40元/公斤 。
进入8月 ， 生猪价格是否会持续走高 ， 开启新一轮的上涨周期呢？就是否还涨 ， 涨多久 ， 为何涨等问题 ， 国家生猪大数据中心数据分析师谢泽峰 ， 进行了分析解读 。
预计重庆仍有上涨空间

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国家级生猪大数据中心价格监控数据显示 ， 7月27日-8月2日全国外三元生猪均价37.29元/公斤 ， 较上上周上涨0.23元/公斤 ， 重庆均价38.7元/公斤 ， 荣昌区内生猪均价38.8元/公斤 。 “预计本周重庆猪价仍有上涨空间 。 ”谢泽峰介绍 ， 8月3日 ， 重庆地区部分屠宰企业生猪到场收购价已达43元/公斤 。
猪价上涨带动饲料原料价格持续走高
数据显示 ， 上周全国猪价迎来了大范围上涨行情 ， 多地生猪价格突破40元/公斤 ， 华北、华中、华南、西北和西南地区涨幅较大 ， 东北地区受外调影响 ， 猪价出现小幅上涨 。
受猪价上涨影响 ， 玉米、豆粕等饲料原料价格持续走高 ， 上周玉米价格上涨30元/吨 ， 涨幅达1.5% ， 豆粕价格维持3130元/吨高位运行 。 仔猪价格再度冲高 ， 7公斤外三元仔猪价格达1800元/头以上 。
4个方面解读生猪价格为何上涨

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“上周涨价行情除生猪供应仍然偏紧外 ， 与国际疫情、南方降雨、养殖户压栏等多种因素有关 。 ”谢泽峰分析上周生猪价格上涨原因有4个方面：一是国际新冠疫情持续严峻 ， 目前有超43家外国肉类企业的猪肉暂停输华 ， 猪肉进口放缓；二是近期多地海产品检出新冠病毒 ， 影响海产品销售 ， 间接带动猪肉消费；三是自进入汛期以来 ， 长江流域多地遭遇强降雨天气 ， 为减少洪涝灾害损失 ， 前期中小体重生猪提前出栏 ， 导致现阶段可供出售的标猪供应偏紧；四是上周临近月底 ， 规模养殖场出栏计划基本完成 ， 市场猪源减少 ， 且市场看涨情绪持续 ， 养殖户压栏惜售增多 ， 导致周内猪价持续上涨 。 7月30日储备肉竞价投放1万吨 ， 政府稳价意向明显 ， 但在生猪供应紧张的情况下 ， 效果不明显 。
生猪大数据中心行业小资讯：各地生猪出栏量
四川：全年目标6000万 ， 上半年完成出栏2228.7万头
【上游新闻|涨涨涨！国家生猪大数据中心揭秘生猪上涨原因】湖北：上半年生猪存栏1790.02万头
湖南：全年出栏目标4200万头 ， 上半年完成出栏2204.2万头
江西：上半年生猪出栏1010万头 ， 生猪生产一路向好
黑龙江：上半年生猪出栏826万头 ， 已基本恢复到历史最高水平
广东：上半年末生猪存栏1432万头 ， 能繁母猪存栏151.10万头
河北：上半年生猪存栏1532.1万头 ， 同比增长13.8%
上游新闻-重庆晨报采访人员张皓通讯员吕华

来源：(上游新闻)

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