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酥脆|剩余的馒头不要扔,3分钟就做一道孩子爱吃的,金黄酥脆香甜可口



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很多家长平时都会给孩子吃一些馒头,就是馒头,对孩子的营养方面是有很多好处的,因为很多馒头都是发酵后进行的,而且很多馒头是用面粉来进行做的,而且馒头发酵后比面条大饼等没有发酵的食物,营养更丰盛,今天为大家分享的美食是:糖激馍。
 酥脆|剩余的馒头不要扔,3分钟就做一道孩子爱吃的,金黄酥脆香甜可口
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很多的发酵食品含有丰富的蛋白质,酵母富含多种的维生素矿物质和酶类,儿童经常吃这种食品会得到营养物质,利于吸收发酵后的酵母,也是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用
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儿童多吃馒头也是比较容易消化,最适合一些消化功能弱的人群吃的,这也是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解,所以一些身体瘦弱的人,儿童和老年人等消化功能较弱的更适合这类的食物。
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经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来。
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糖激馍的食材:馒头,白糖,油
做法:1.馒头去皮,切块,泡在凉水中,捞出沥水,锅中加水,加白糖烧开把白糖煮化,倒在盆中,锅中倒油,烧热,加入馒头块,炸至变色捞出,油温升高,放入馒头块复炸,另取锅倒入晾凉的汤汁,烧开,倒入炸好的馒头块,翻拌均匀即可
 酥脆|剩余的馒头不要扔,3分钟就做一道孩子爱吃的,金黄酥脆香甜可口
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    来源:(贝的视频)

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