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山药|买山药时，别管它多粗多长，教你四个小技巧，挑选出一根好的山药

时间：2020-08-07 18:14      


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山药是非常好吃的蔬菜，味道可口，做法简单。那你知道跑怎样挑选好的山药吗？下面小编为大家解答!别管它都长多粗，保证山药一挑一根准。
山药|买山药时，别管它多粗多长，教你四个小技巧，挑选出一根好的山药
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一般来说，好的山药表皮是没有其它的赘生物，清爽干净，也没有异常的痕迹，并且没有不明颜色的斑点，这样的山药一看起来就很饱满，这种山药一般都是健康的，可以挑选的。
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按照大家的正常思维，一般来说，大小，长度，外观，粗细不差上下的山药这个时候就得放到秤上称一下了，越重的山药质量越好，其所含的水分也越多，应该是刚刚从土里挖出来的，特别新鲜
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我们还可以掰开一点外皮，或者观察山药的断面处，若是新鲜的山药肉质会呈现白色，而且汁液黏稠；若是不好的山药肉质便会发红，还会出现硬心，汁液像水一样稀，这样的山药不建议购买。
还有一个方法，可以挑选比较好的山药，那就是看山药外面的根，如果表面的根很多很密，说明它的生长情况非常好，是比较好的山药，吃起来会很好吃。


    来源：(木讷的游戏解说)

    【】网址：/a/2020/0807/kd386883.html

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