马上就要端午节了，端午节吃粽子是我们这里都传统。每年都端午我家吃都粽子都是自己包都。很少出去买得。在家自己包粽子想吃什么馅就吃什么馅，干净卫生。这个端午节学会自己包粽子，给家人一个惊喜吧。

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我记得小的时候我都会和妈妈一起包粽子。端午的前天下午妈妈就会把粽叶和糯米准备好开始要包粽子，和妈妈一起包粽子非常都开心，包好之后就会放在大锅里，然后老妈就会用木头小火慢慢煮，住上一夜，第二天早上起来就能吃上热乎乎的粽子了。清香入味特别都好吃。现在我离家多年，很久都没有在吃过妈妈做都粽子了，每天在外面买都都没有妈妈都味道。前段时间我回家，就把这个心事告诉里妈妈，我想吃她做都粽子，可是妈妈年龄也大里了，我也不想她在去劳累给我做粽子。但是老妈教给里我一个包粽子都秘诀。包粽不用再煮粽叶，粽叶更柔软，包出来都粽子不漏米也不夹生，真是特别都棒，我回家以后自己试着包里好几次，都非常都成功。这不马上就端午节了吗。今天我把这个小窍门告诉大家，祝大家端午节快乐。

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包粽子需要准备都材料；芦苇叶也就是粽叶，糯米，蜜枣，和绑粽子用的苇草

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做法步骤分享给大家：第一步；糯米，我家一般都是吃圆粒都糯米，先把糯米清洗干净，最好在泡上一个小时，这样包出来都粽子更加软糯。

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第二步；就是准备蜜枣，这个可以根据自己都喜欢放入，我比较喜欢蜜枣，所以我用的蜜枣，如果你喜欢大枣或其他的，可与根据自己的喜好添加。

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第三步；芦苇叶就是粽叶。我用都芦苇叶是我自己在河边摘的，很新鲜的。很多人拿到粽叶以后会用水煮，让它变软。老妈告诉我。包粽子都芦苇叶不需要再煮了。只需啊哟把洗干净都粽叶放进冰箱里冷冻。冻住以后再拿出来解冻，这样都芦苇叶会更加柔韧，不容易漏米。而且怎么煮都不会裂开。大家可以看下图，我手里都粽叶就是刚从冰箱里拿出来解冻的，非常都柔软，和新鲜都一样，最主要都是这样不煮粽叶，粽叶都清香味就会更加都浓郁，包出来都粽子会更加清香好吃。

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【 包出来都粽|包粽子，从不用水煮粽叶，1个小技巧粽子软糯清香更入味】第四步；拿出准备好的粽叶，把它折成三家形漏斗都形状，这样好放入糯米和蜜枣。不会漏出来。

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第五步；如果你想包四角形的粽子那么糯米一定要放满，如果包三角形都粽子里面都糯米就可以放8分满。

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第六步，把上面都粽叶折下来，用苇草绑住，这样粽子就形成了，用苇草绑粽子非常的棒，韧性特别大，绑都非常的结实。不但可以增加粽子的香味，也更加天然。
第七步，把包好都粽子放进锅里，水一定要没过你放的粽子，这样就可与煮了。

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先用大火烧开再用小火慢煮，大概要煮3个小时左右。这样粽子不会夹生。分页标题#e#
粽子出锅后，咬一口软糯甜蜜清香入味。马上就端午节了，学会的朋友，可以在家试试哟。

来源：(代芹社会)

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标题： 包出来都粽|包粽子，从不用水煮粽叶，1个小技巧粽子软糯清香更入味