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作者 | 赵健行
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▲（图源：美国疾控中心）
新冠肺炎疫情当前 ， 美国又出现了沙门氏菌暴发事件 ， 且呈持续扩散趋势 。 美国疾控中心消息称 ， 沙门氏菌疫情已经波及43个州 ， 至少有640人感染 ， 而来源可能与在全美销售的洋葱有关 。
据美国有线电视新闻网（CNN）8日报道 ， 疾控中心声明称 ， 目前已经有至少85人因感染沙门氏菌入院 ， 民众家中的洋葱若被列为召回产品 ， 则应立即扔掉 ， “如果不清楚洋葱的具体来源 ， 那就不要吃或出售 ， 与这些洋葱一同放置的其他食物也是如此” 。 美国食品药品管理局也发出警告 ， 不要食用来自一家名为汤姆森国际公司（Thomson International Inc.）供应的多类洋葱产品 。
报道称 ， 美国已有多家公司召回了洋葱产品 ， 以及包含洋葱配料的沙拉、披萨等食品 。 感染沙门氏菌的症状包括腹泻、发烧和胃部痉挛 ， 发病时间可能在感染后6小时至6天时间内 。 5岁以下、65岁以上以及免疫系统较弱的人群出现严重症状的风险更高 。
在出现沙门氏菌疫情的43个州中 ， 加利福尼亚州、亚利桑那州和得克萨斯州等地也面临着严峻的新冠肺炎疫情 。 疾控中心方面呼吁 ， 有症状的人应立即联系医生 ， 详述发病前一周所吃的食物 ， 并且向卫生部门以及调查人员报告 。
来源 | 海外网
【美国|美国沙门氏菌疫情来袭，可能因为洋葱】编辑 | 郝 洋
来源：(海外网)
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标题：美国|美国沙门氏菌疫情来袭，可能因为洋葱
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