Array|自制无添加果丹皮:童年的回忆

山楂是一个有营养价值的水果 , 虽然我们平日里不经常吃 , 但是我们可以进行加工制作 , 加工成糖葫芦 , 山楂果丹皮等 。

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在我们小的时候 , 经常会吃到果丹皮这个零食 。其实现在也有很多店里在卖 , 今天我们就来学学如何自制无添加的果丹皮 , 美味又健康 , 没有添加剂 , 还可以回味童年的记忆 。
食材:
山楂540克 , 白糖200克 , 水适量

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【Array|自制无添加果丹皮:童年的回忆】做法:
1. 将山楂洗干净 。
2. 把山楂一分二半 , 将籽去掉;放入锅中煮 , 倒入适量的凉水 。
3. 将山楂煮熟 。
4. 晾至温热 , 入破壁机中 。
5. 打好的山楂酱入煮锅中 , 加入白糖 。
6. 小火 , 不停地搅拌 , 防止糊锅;炒到很粘稠 , 挑起来能坨状时 , 就可以关火了 。

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7. 将山楂酱倒入烤盘中 , 用刮板刮平 , 厚度在3毫米为佳 。烘烤至表面干燥 。或者直接放在干净通风处自然晾干 。
8. 卷成大卷;用油纸包好后 , 固定了一下 , 吃时再切成小段 , 拿取和食用很方便 。
这样果丹皮就做好了 , 其实制作过程也很简单 , 自制比外面买的有营养 , 无添加剂 , 感兴趣的小伙伴们可以来试试 , 吃一口 , 是童年的味道 , 满足 。#山楂#果丹皮#白糖收藏
7. 将山楂酱倒入烤盘中 , 用刮板刮平 , 厚度在3毫米为佳 。烘烤至表面干燥 。或者直接放在干净通风处自然晾干 。
8. 卷成大卷;用油纸包好后 , 固定了一下 , 吃时再切成小段 , 拿取和食用很方便 。
这样果丹皮就做好了 , 其实制作过程也很简单 , 自制比外面买的有营养 , 无添加剂 , 感兴趣的小伙伴们可以来试试 , 吃一口 , 是童年的味道 , 满足 。