Array|自制无添加果丹皮:童年的回忆
山楂是一个有营养价值的水果 , 虽然我们平日里不经常吃 , 但是我们可以进行加工制作 , 加工成糖葫芦 , 山楂果丹皮等 。
文章图片
文章图片
在我们小的时候 , 经常会吃到果丹皮这个零食 。其实现在也有很多店里在卖 , 今天我们就来学学如何自制无添加的果丹皮 , 美味又健康 , 没有添加剂 , 还可以回味童年的记忆 。
食材:
山楂540克 , 白糖200克 , 水适量
文章图片
文章图片
【Array|自制无添加果丹皮:童年的回忆】做法:
1. 将山楂洗干净 。
2. 把山楂一分二半 , 将籽去掉;放入锅中煮 , 倒入适量的凉水 。
3. 将山楂煮熟 。
4. 晾至温热 , 入破壁机中 。
5. 打好的山楂酱入煮锅中 , 加入白糖 。
6. 小火 , 不停地搅拌 , 防止糊锅;炒到很粘稠 , 挑起来能坨状时 , 就可以关火了 。
文章图片
文章图片
7. 将山楂酱倒入烤盘中 , 用刮板刮平 , 厚度在3毫米为佳 。烘烤至表面干燥 。或者直接放在干净通风处自然晾干 。
8. 卷成大卷;用油纸包好后 , 固定了一下 , 吃时再切成小段 , 拿取和食用很方便 。
这样果丹皮就做好了 , 其实制作过程也很简单 , 自制比外面买的有营养 , 无添加剂 , 感兴趣的小伙伴们可以来试试 , 吃一口 , 是童年的味道 , 满足 。#山楂#果丹皮#白糖收藏
7. 将山楂酱倒入烤盘中 , 用刮板刮平 , 厚度在3毫米为佳 。烘烤至表面干燥 。或者直接放在干净通风处自然晾干 。
8. 卷成大卷;用油纸包好后 , 固定了一下 , 吃时再切成小段 , 拿取和食用很方便 。
这样果丹皮就做好了 , 其实制作过程也很简单 , 自制比外面买的有营养 , 无添加剂 , 感兴趣的小伙伴们可以来试试 , 吃一口 , 是童年的味道 , 满足 。
- 烹饪|无水无油的小松饼,添加水果和酸奶,制作零难度,家人爱吃又健康
- 食品添加剂|街边2、3块钱一根的烤肠,到底是怎么做的?看完你还吃得下吗
- 烹饪|在家自制汤汁浓郁肥而不腻的卤肉饭,满满一碗成本不到10块钱
- 烹饪|多吃它,好处一箩筐,秋日小零食,教你自制糖姜,在家做干净卫生
- 烹饪|香软绵滑的香菇滑鸡粥,酥脆的土豆丝卷饼,自制简单早餐
- 谷歌|谷歌更新地图的地点保存功能 现在可以添加各种标签并进行排序
- 吃货|自制果酱,早餐面包百搭
- 烹饪|自制豆浆传统老配方,操作非常简单,人人都可以做
- 内分泌疾病|夏天手汗冒不停!医解析多汗症:6药材自制茶饮改善
- 烹饪|炸薯片小零食自制的做法,香香脆脆,自己在家做,吃着也放心