懂吃哒吃|叁口煮市井老火锅：支持吼堂维权，尊重原创，砥砺前行

_本文原题：叁口煮市井老火锅：支持吼堂维权，尊重原创，砥砺前行
7月19日，对于成都原创火锅界也是不寻常的一天，原因是吼堂老火锅发微博称：“尊重原创，拒绝抄袭！相信做出吼堂老火锅团队肯定付出了很多，却被人轻易模仿，郑恺先生作为有影响力的公众人物，应该一起维护原创、维护版权的社会榜样，而不是成为侵权、抄袭的带头人。 ”

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随后吼堂老火锅放出了几张照片，在照片中我们不难看出，火凤祥已经严重超出了“借鉴”的范畴，从某种程度上来说，简直一模一样。从门店店面的装修再到对外的宣传手册，如果不仔细辨别，或许都会认为这是一家火锅店。

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作为餐饮界的原创，做有自己风格的店本身就十分的不容易，维权之路更是一波三折。因火凤祥掌柜是知名演员郑恺先生，所以火凤祥的声明关注度，直接冲上了热搜第一，也让更多的人注意到了餐饮原创作者的不容易。做餐饮的，一家店的设计和装修风格就是这家店的文化和理念，叁口煮同吼堂一样，原创的江湖风格也不允许任何人以任何形式的侵权与抄袭！

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叁口煮市井老火锅从确定江湖与烟火气的定位，到确定风格再到开店的选址与装修，每一个东西都能直接代表叁口煮，所以请尊重原创作者的不容易，如果有“借鉴” ，叁口煮也将维权到底！
【风格】
叁口煮市井老火锅的主要风格就是江湖。在这个江湖中，桌子都挨得很近，来这里吃饭的人，不管你是文花臂的，背书包的，拿公文包的，拿LV的，大家都坐在一样的长板凳上。环境是嘈杂的，但有一股浓浓的人情味儿!

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为什么要这样，原因来自于叁口煮创始人——鲍哥。一位18岁出国，学成归国第一次金融创业失败后才做起了火锅这个老本行，在一众兄弟朋友的怂恿下，借着二两酒劲，卖掉了自己的奔驰车，在春熙路附近找了一家便宜的铺面，东拼西凑的从各路餐饮业老铁的店里求来了十几套桌椅，风风火火的开启了叁口煮的江湖元年。
如果不是这段特别的故事，也将没有叁口煮所有的设计和整体的风格。

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【装修】
在现在这个社会，如果一家店没有颜值，首先就会被排除，更要做出原创性，所以店内的装修也就变得至关重要了。
叁口煮作为江湖火锅的代表，门店的装修风格也随处充满着江湖的气息，所有的门店均以四川省宜宾市的文化作为主题，诉说和渲染着江湖味道。
店内还有随处可见的江湖“黑话”和“说财要财” ，极简风格的装饰也能够凸显市井中的烟火气。
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另外，明厨亮灶的采用，也给食客带来最直观的体验感，看着厨房备菜也让顾客吃得更加安心！

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所以啊，不管是吼堂还是叁口煮，还是任何一家有自己独立风格的店，不管是设计还是装修，那都是所有的工作人员辛苦劳动的结晶，就这样被莫名其妙的“借鉴” ，是对所有的原创工作者的不尊重。
火凤祥在设计装修风格“借鉴”吼堂老火锅的这件事，最后也以火凤祥的道歉而告一段落。我们也坚决支持支持吼堂维权，尊重原创！