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我用的蔬菜选择——金针菇、大葱和胡萝卜。这些完美切割的胡萝卜用了不到1分钟就切好了——用这些漂亮的小玩意之一氧代朱莉恩削皮器–上周末我也在塔吉特百货看到了它。热爱它。拿一个又大又厚的胡萝卜，用你的普通削皮器削皮。将叉子插在一端，将胡萝卜平放在砧板上。使用julienne削皮器纵向切下长条。
你的蔬菜应该切成细条——减少烹饪时间！
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我的酱料库:蚝油、中国米酒和我心爱的麻辣酱——这让一切都变得更好吃。如果你没有玛吉，那就买一些吧！我知道我不是唯一一个有严重的 Maggi 上瘾。如果你一定要知道，美食甚至有6个使用Maggi酱的食谱。
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你可以加入昨晚剩下的鸡肉片，或者就像我下面做的那样吃素。如果我特别懒，我会从市场上买一只煮熟的烤鸡，切丝后上菜。
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【 分钟|15分钟亚洲面条】打印配方
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15分钟亚洲面条
服务:主菜2个，配菜4个准备时间:烹饪时间:
配料:
1磅“新鲜”亚洲面条(在冷藏区或在亚洲市场冷冻)
1/2杯切片的新鲜蘑菇(我用伊诺克)
2茎葱，切成1英寸长
1根胡萝卜，切片或切碎
2汤匙蚝油
1茶匙麦吉酱(用2茶匙酱油代替)
1汤匙中国米酒(用干雪利酒代替)
2汤匙食用油(菜籽油或植物油)
煮熟的切片肉/海鲜(可选)
方向:
1.煮6杯水，根据包装说明煮面条(时间取决于面条的厚度)。用你的筷子在水中摇动并分开面条。预留1/4杯热面条水。沥干面条，放在一边。当水沸腾时，将蔬菜切成薄片。多任务！
2.用大火加热炒锅或大煎锅。热的时候，加入食用油。加入葱，炒10秒钟。加入胡萝卜，炒至变软，30秒。加入蘑菇，炒30秒。
3.加入牡蛎、麦吉、米酒和预留的热水。煮30秒钟。加入面条，再煎一分钟，加入所有的配料。
来源：(今天要吃什么)
【】网址：/a/2020/0812/kd407366.html
标题： 分钟|15分钟亚洲面条
