_原题为 也有故事也有酒
【故事|也有故事也有酒】证券时报采访人员 方岩
没有文化底蕴、不会讲故事的酒企坐不了名酒交椅！
去水井坊采访 ， 公司会告诉你自己是世界上最古老的酿酒作坊 ， 有着600 年历史传承；泸州老窖则会追忆700年前的“制曲之父”郭怀玉 ， 以及富有传奇色彩的1573窖池；贵州茅台也会强调自己有800多年制酒历史 ， 其工艺被列入国家级首批物质文化遗产……这次去山西汾酒采访 ， 会听到怎样的故事？
我们从太原沿青银高速出发 ， 行驶一个多小时 ， 就到了山西汾酒所在地杏花村 。 汾酒因杏花村得名 ， 当然得感谢唐朝大诗人杜牧“代言” 。 据悉 ， 杏花村的酿酒史可以追溯到距今约6000年的仰韶文化时期 ， 山西汾酒董事长李秋喜说：“6000年来 ， 杏花村制酒历史从未中断过 。 ”
如此看 ， 汾酒的故事可以讲到三皇五帝时代 ， 遑论唐、宋、元 ， 让其他酒企无法望其项背 。 关于汾酒的品质 ， 文学方家梁衡如此描述：“其他酒如艳丽少妇 ， 浓妆重抹 ， 这汾酒呢 ， 则如窈窕淑女 ， 淡梳轻妆 。 ”足见其对汾酒的偏爱 。
中国酒文化源远流长 。 从曹操的“对酒当歌 ， 人生几何”到李白斗酒诗百篇 ， 再到苏轼的“明月几时有 ， 把酒问青天” ， 酒与诗词歌赋就结下不解之缘 ， 留下一个个令人心驰神往的历史瞬间 ， 以及穿越千年的动人故事 。 讲好故事 ， 在酒中添加“历史”这道催化剂 ， 佐以文化积淀 ， 成了各路酒企的标配 。
汾酒人向以“汾老大”为荣 ， 不过2000年前后 ， 汾酒却经历一段较长的“沉沦”时光 ， 一度跌出国内酒企TOP 10 。 近些年通过一系列改革 ， 不断拓展“朋友圈” ， 特别是引入华润作为战略投资者 ， 山西汾酒重新杀回一线白酒行列 ， 股价也从五年前最低的10元左右涨到如今160元上下 ， 让投资者赚得盆满钵满 。
今年恰逢中国资本市场建立30周年 ， 山西汾酒虽偏安晋西吕梁 ， 却得股份制改革风气之先 ， 1994年初就登陆资本市场 ， 成为白酒行业上市第一股 ， 也是山西第一家上市公司 。
事实上 ， 山西汾酒身上的现代企业制度“基因” ， 可以追溯到民国时期 。
1915年汾酒在万国博览会上获得甲等大奖章后 ， 时任山西省长阎锡山嗅到巨大商机 ， 就指示其副官张汝蘋与酒坊大掌柜杨得龄商谈公私合营 ， 成立了晋裕汾酒股份有限公司 。 新公司延聘杨得龄担任大掌柜 ， 相当于现在的职业经理人；董事长由知名绅士张文福担任 ， 他的另一个身份是张汝蘋的父亲 。 阎氏“操盘”水平可见一斑 。 当然作为幕后实控人 ， 阎锡山也主动利益输送 ， 用公帑采购大量“阎府特制专供酒” ， 贡献给达官显贵、各路军阀 ， 并积极为汾酒站台“带货” 。 印度诗人泰戈尔来访时 ， 阎锡山在祝酒词中说道：“我们山西汾酒是省酒 ， 也是国酒 。 ”
阎锡山是雄踞一方的军阀 ， 也是一位治理经济的行家里手 ， 并曾短暂担任国民政府行政院长 。 其后来的人生轨迹 ， 或许与早期对晋裕汾酒进行成功的资本运作有关 。
在汾酒博物馆 ， 采访人员看到郭沫若、巴金、启功等文化名流留下的墨宝 ， 印象最深的还是革命元老谢觉哉留下的那首《访杏花村》：“逢人便说杏花村 ， 汾酒名牌天下闻 。 草长莺飞春已暮 ， 我来仍是雨纷纷 。 ”
巧合的是 ， 参访博物馆当天上午 ， 晴朗多日的杏花村突然飘起一阵急雨 ， 大家相视一笑：“我来也是雨纷纷！”

来源：(全景网)

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