早些年的农村里 ， 小孩子一般没什么零用钱买零食吃 ， 因此往往会去山上摘野果吃 ， 像茶泡、树莓、刺苔、山莓、茅莓等果子也就成了他们免费的零食 。 在小编的记忆里 ， 茅莓这种野果味道酸甜多汁 ， 甚是美味 ， 很多小伙伴经常结伴去荒野里或者路旁边采摘着吃 。 茅莓在我国分布较广 ， 果实营养价值极高 ， 它的蛋白质、氨基酸含量比其他任何水果都高得多 ， 也是不可相比的 ， 其次它的根用来泡水喝对身体有诸多益处 ， 提高身体免疫力等 ， 目前市场上茅莓果实较少见 ， 但根很畅销 ， 种植前景比较可观 。 那么下面小编就跟各位详细介绍下茅莓！

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茅莓与山莓有何区别？
从外观来看 ， 茅莓与山莓长得极其相似 ， 有些朋友还分不出来 ， 那么它们都有哪些不同之处呢？如何区别？
1.叶片不同
茅莓叶片是菱状圆形或者倒卵形 ， 长约2.5-6厘米 ， 宽约2-6厘米 ， 顶端急尖或者圆钝 ， 基部为圆形或者宽楔形 ， 边缘有锯齿 ， 通常会有浅的裂片 。 而山莓叶片为卵形后至卵状披针形 ， 比前者要更宽大 ， 长约5-12厘米 ， 宽约2.5-5厘米 ， 顶端渐尖 ， 基部是微心形 。
2.花色不同
茅莓为伞形花序 ， 腋生或者顶生 ， 萼片为线形 ， 花瓣为长圆形或者卵圆形 ， 颜色为粉红色后至紫红色 。 而山莓花少数生长于短枝上或者单生 ， 萼片为三角状卵形或者卵形 ， 花瓣为椭圆形或者长圆形 ， 颜色为白色 。

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茅莓的营养价值
茅莓果实吃起来酸甜多汁 ， 口感甚是美味 ， 同时它的营养也很丰富 。 据了解 ， 茅莓果实含糖、有机酸、果酸、无机盐、粗纤维、磷、铁、钙、钠、锰、铜、维生素C、维生素B、维生素A、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、各种氨基酸等 ， 其蛋白质、氨基酸含量之高是其他任何水果无法比拟的 ， 可深加工成具有竞争力的各档次的食品 。
茅莓价格怎样？
据了解 ， 茅莓的果实因易糊 ， 所以最好吃新鲜的 ， 在市场上很少见 ， 但其根有着一定的价值 ， 目前很多地区的茅莓根晒干价格在20到30元一斤左右 ， 当然地区与品质不同价格也会有所差异 。 （此价格仅供大家参考）

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茅莓的种植前景
目前茅莓大多处于野生状态 ， 果实没受到污染 ， 是一种无公害保健水果 。 茅莓因其营养成分极其丰富 ， 所以运用价值较广 ， 果实还可用于加工果酒、制糖、饮料 ， 以及提炼植物色素、天然香料和特殊的营养物质 。 此外 ， 茅莓的观赏价值也较高 ， 它的根与叶含单宁 ， 可提取栲胶 。 现在已经有人开始人工种植茅莓 ， 消费者反响也比较热烈 ， 可说种植前景还是很可观的 。

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茅莓的养殖要点
1.选择土壤
【零散生活|农村路旁边的这种果子，酸甜多汁，营养价值极高，市场上少见！】茅莓对土壤的要求并不高 ， 用平时路边常见的土壤即可 ， 可以在土壤中加入花生碎粒或腐殖质等营养物质 。
2.充足的水分
它性喜湿润的环境 ， 所以浇水要比较频繁 ， 一日一次最好 ， 尽量保持花土处于一个潮湿的状态 。
3.养分适当
茅莓非常的耐贫瘠 ， 甚至在荒地中都能很好地生长 ， 所以不用给它施太多肥 ， 种植的时候在土壤中加入基肥即可 。
4.扦插要点
一年四季都可以扦插 ， 选择健壮的枝条 ， 剪下后沾上一些草木灰防止腐烂 。 然后就可以扦插到基质中了 ， 温度保持在20摄氏度左右 ， 并注意保湿和通风即可 。 分页标题#e#
5.适当修剪
茅莓属于一种灌木 ， 不进行修剪的话会影响观赏 。 可以将长得比较长的枝条重度修剪 ， 可以产生更多副枝 ， 看起来比较繁密 。
像茅莓这种野果在农村里是很常见的 ， 所以在农村长大的朋友估计都有见过 ， 但大家吃的时候也不能过量 ， 不然会对身体有副作用 。 从上文我们也可以知道茅莓的营养价值是相当之高的 ， 含有多种人体必需营养素 ， 比起去市场上买水果吃 ， 茅莓其实更适合大家食用 ， 但为了吃得更健康 ， 大家也可以自己家种几棵树 。 此外 ， 茅莓果实还可加工做成果酒、制糖、饮料等 ， 它的根还有一定药用功效 ， 受到很多消费者的欢迎 ， 目前人工种植前景很是可观 。 大家吃过茅莓吗？觉得味道怎样呢？

来源：(零散生活)

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标题：零散生活|农村路旁边的这种果子，酸甜多汁，营养价值极高，市场上少见！