夏天越来越热了，虽然食欲越来越差，但随着上市的大量蔬菜和水果，我们可以吃时令蔬菜和水果。多吃时令蔬果，不仅能补充营养和水分，还能提高免疫力。蔬菜的含水量特别高，是一种珍品，他是经过多层生物膜过滤的天然营养生物活性水。时令蔬菜是纯天然的，他们通过太阳和土壤混合自然生长，无农药残留和农药残留，美味与营养共存
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最常见的蔬菜茄子成熟期为夏季，价格合理，性价比较好。夏天，茄子可以清热解暑，特别适合夏季易生花椒、有疮疖的人群。做茄子的方法很多，比如炒、炖、凉拌、饺子和馅饼。小编和大家分享了“风味茄子”的常见做法，简单可口，外脆内嫩，值得收藏，自从我学会了如何使用茄子，我家就没有足够的米饭吃了，味道很好，味道很好。来看看是怎么做的。
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【大蒜茄子】配料：茄子青椒白醋蒜椒鸡蛋粉玉米淀粉
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【制作方法】1、准备一个茄子，把茄子的头和尾切开，用削皮器把茄子去皮，去皮后把茄子切成两半，再切成薄的茄子条，茄子切得不要太薄，否则容易折断，也不会太厚，否则味道不好。
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2、将茄子条用水浸泡片刻，水中加入少许白醋，可有效防止氧化发黑。
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3、准备一个青椒，事先将青椒籽洗净，然后将青椒切成青椒丝，再切成青椒片丁。准备一瓣大蒜，把他切碎，然后切割一些干辣椒段。
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4、在小碗里打一个鸡蛋，加入1汤匙面粉拌匀。
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5、准备一个小碗，加入一匙盐。一勺鸡精，一点糖和半勺胡椒粉。两茶匙生抽半茶匙蚝油，倒半碗水，然后加入两勺玉米淀粉，拌匀。
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6、将切好的茄子放入盘中，将鸡蛋糊倒在茄子条上，锅里烧热油，将茄子条炒熟。炸至表面金黄变脆，取出炒好的茄子条放入盘中。
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7、再将锅里的油烧热，加入辣椒和大蒜片炒香。炒香，放入青椒丁，翻炒均匀，倒入拌好的汁，煮汤汁至浓稠，然后熄火。
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8、把汤汁倒在茄子条上，美味美味的大蒜炖茄子条就准备好了。茄子简单可口，外脆里嫩，味道好极了，在家做3分钟既方便又快捷，他比肉好吃。
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[丽晓私人对话]1、切茄子条时，一定要切得均匀。你喜欢大蒜茄子吗？如果你喜欢，欢迎关注我，喜欢他，收集他，学会做他！让我成为一个80后宝妈的人，他专注于家常菜，并使用最简单普通配料来制作最健康的美味家常菜。有省时的早餐、午餐、各种菜肴，还有各种面食、烘焙、小吃、甜点等。分页标题#e#
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谢谢你的阅读。如果你不知道如何处理三餐，吃什么，或为你的孩子做什么零食，来看看我分享的家常佳肴，你可以在这里找到灵感。如果您有任何想法和建议，请留言讨论，你的支持是我的前锋动力。

来源：(悠扬快速星月)

【】网址：/a/2020/0813/kd413084.html

标题： 米饭|自从我学会了做茄子，我家就没有足够的米饭吃了，味道很好