五花肉怎么做才好吃，教你7种特色做法，一周不重样，好吃到舔盘
爱吃肉的朋友们都知道，肉中含有的蛋白质，纤维都是人体不可或缺的东西，小的时候吃饭桌上一顿没有肉，我都要哇哇大哭。如果我们光吃水果蔬菜不吃肉就会导致我们身体营养不良。但是每人人都知道肥肉吃多了不但会导致身体肥胖，还会导致人各种不适。那你们忘了有种肥瘦相间的肉了吗，对，就是五花肉，但五花肉要怎么做才好吃呢，教你7种特色吃法，一周不重样，好吃到舔盘
一、可乐红烧肉

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1.将五花肉洗干净，放入锅中倒水放大葱，八角，生姜等香料煮大概10分钟左右，捞出切成大拇指大小的块
2.锅中放少油，放入生姜，花椒，五花肉炒香，再放入少量盐，老抽调色
3.最后倒进可乐炖煮，30-40分钟即可
这道可乐红烧肉味道甜而不腻，带有可乐的醇香
二、板栗红烧肉

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1.将五花肉焯水切块
【 五花肉|五花肉怎么做才好吃，教你7种特色做法，一周不重样，好吃到舔盘】2.热锅烧油，放入五花肉煸炒，放八角，桂皮，花椒，盐，鸡精调味
3.放入少量的水，加入板栗，小火慢煮，煮好即可
红烧肉中带有板栗的香味，但我还是最爱吃板栗了，香香甜甜的板栗与肉融合
三、萝卜烧肉

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1.新鲜五花肉焯水捞出和萝卜切块
2.锅中放入少量的油，放入五花肉一起翻炒加入适合自己口味的调料
3，加少量水，下萝卜一起小火慢煮，最后大火收汁即可
吃萝卜可以补充水分，和五花肉一起吃起来又不单调乏味
四、黄豆红烧肉

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1.黄豆先用水泡半个小时，五花肉焯水切块
2.锅中放油放五花肉翻炒，把多余的油倒出来，放入调料
3.放入黄豆一起炒，再放入一点水，煮到收汁就可以吃了
黄豆富含了丰富的蛋白质，这道可是既丰富又营养的菜
五、山药红烧肉

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1.新鲜的山药洗净，红烧肉焯水切块
2.锅里放油先放入大葱，姜，大蒜爆香，倒入五花肉一起翻炒
3.放入适量的水，山药可以根据自己的喜好来加，看你是喜欢吃脆脆的还是软糯的，煮好就可以起锅啦
我自己是爱吃脆脆的山药，我会迟一点加入山药，可口的山药加上肥而不腻的五花肉，真是没话说
六、梅干菜红烧肉

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1.梅干菜清洗干净切碎，五花肉煮8成切块
2.中火煸炒五花肉，直到出香味，加入花椒，八角，酱油
3.倒入梅干菜，加入盐，鸡精，倒入适量水，最后收汁即可
这可是一道下饭神器，我自己爱吃辣，所以在炒菜时会加入干辣椒，哇，想想都饿了
七、无油版红烧肉

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1.把焯好的火花肉放入锅中小火慢炒，过滤出多余的油，一定要炒到肉看起来有点干瘪
2.放入少量盐，冰糖，葱姜蒜，放点老抽调色，放鸡精
3.倒入小半碗水，小火慢煮，直到肉吸收掉汤汁，这道美味就出锅了
无油版红烧肉那可是小女生的最爱，不腻，咸甜适中，好吃又不胖
上面就是我要交给大家的7种五花肉的做法，还在看的朋友就赶快上手试试，做出来的朋友有没有吃到舔盘盘呢？是不是快欲罢不能了。分页标题#e#

来源：(风间de美食日记)

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