导语：过去捡到手软 ， 咬一口甜到心里 ， 如今成了稀罕货 ， 能吃到的不多
【农看农|过去捡到手软，咬一口甜到心里，如今成了稀罕货，能吃到的不多】小时候生活在农村与现在生活在农村 ， 已经不是可以相提并论的事情了 。 在70/80年代的时候 ， 当时的农村环境算得上是纯天然的大自然环境 ， 而现在的农村环境是人类生活需要经过多年来改造成的环境 。 两个不同时间段的农村环境 ， 对于我们人类来说有好的地方也有不好的地方 。 比如以前的农村环境中 ， 自然环境资源丰富 ， 各种河鲜、山鲜抓不完、摘不完 ， 生活环境优美 ， 空气清晰 。 而现在的农村环境是柏油路、小洋房各种优越的生活环境 ， 改变了人们的生活条件 。

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每次说起农村环境变化 ， 总会让人想起小时候的那些点点滴滴 。 其中一件就是小时候我们山里采摘的野果子 ， 或者是长在地上的那些野果子 ， 一到这些野果子的季节 ， 总会有摘不完、捡不完的感觉 ， 捡完、摘完了隔几天又是到处是 。 在众多野果子当中有一种叫野地瓜的野果子最让人省心 ， 直接是草丛中捡就可以 ， 不用爬树、不用登高就能品尝到它的美味了 。
野地瓜是一种野外自然生长的野果子 ， 又名地果、地枇杷、满地青、地瓜藤、地胆紫、地石榴、过山龙、匐地龙等 。 野地瓜的果子都生长在草丛当中 ， 小孩子想吃的时候就往野地里跑 ， 往往都能捡到手软 ， 嘴里吃不完还能捎回家 。 野地瓜跟地瓜是没有半点关系 ， 只是它的果实外表红色 ， 有点类似我们种植的地瓜 ， 在国内不同农村地区有不一样的叫法 。
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作为一种可口的野果子 ， 生长出来还未成熟的时候果实是绿色的 ， 成熟之后果实是淡红色或者是深红色 ， 果肉的味道那是咬一口就要甜到心里去的 。 据老人介绍 ， 这种野果子可以当水果 ， 又能入药 ， 是一种药食兼用的纯天然野果 。 小时候捡到野地瓜的时候总会用手轻轻掰开 ， 里面的果肉有点类似无花果那样 ， 成熟的野地瓜口感相当不错 。
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据后来了解 ， 野地瓜可不是单纯的一种好吃的野果 ， 其营养价值可不输当下任何一种流行的水果 。 其中野地瓜膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素的含量也比苹果、樱桃、柑橘等水果高 ， 不失为一种营养丰富的水果 。 野地瓜在我国的分布主要是集中在大山区的农村 ， 如湖南张家界、云贵川高原山区、甘肃、陕西南部等 。 所以在普遍性来讲还不算大众野果 ， 所以实际上吃过的也仅有野地瓜分布的这些地方而已 。
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但随着野地瓜产地的经济发展和大自然开发 ， 野地瓜资源逐年减少 ， 甚至在许多产地已经成了稀罕货 ， 价格卖得很高 。 前几次笔者还了解到有地区的野地瓜价格卖到了70元一公斤的高价 。 当然价格是一方面 ， 重点是现在很多地区野地瓜已经成稀罕货 ， 能够吃到的可真不多了 。 再说当下野地瓜种植还没发展起来 ， 水果市场更是无法买到野地瓜 ， 这就导致野地瓜这种美味逐渐在农村人的生活中消失 。
至少笔者已经好几年没有见过野地瓜 ， 不知道你们当地还有野地瓜吗？你们喜欢吃野地瓜吗？假如在街上遇到40元一斤的野地瓜 ， 你们愿意买吗？欢迎留言说说你们的看法！本文仅代表个人看法 ， 仅供参考！图片来自网络 ， 版权归原作者所有！

来源：(农看农)

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