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一物|常食胡萝卜的人,身体不会差,但切记与一物同食,很多人却不清楚



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常食胡萝卜的人,身体不会差,但切记与一物同食,却有很多人不清楚!
胡萝卜质脆味美、营养丰富,素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
 一物|常食胡萝卜的人,身体不会差,但切记与一物同食,很多人却不清楚
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胡萝卜丸子
食材
胡萝卜、香菜、香葱、鸡蛋、面粉、五香粉、食盐、白胡椒粉、食用油
做法
1、胡萝卜去皮擦成丝。
2、香菜和小葱分别洗净切末。
3、切好的菜末和葱末一起放入擦好的丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、加入食盐、胡椒粉、五香粉。
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4、加入所有调料后拌匀(加入面粉时一点一点加入,做成的胡萝卜馅不能太稀,能用手挤出丸子即可)。
5、锅中加油,油温六七成热时放入丸子。
6、小中火慢炸,炸至两面金黄捞出即可。
7、所有丸子捞出后,开大火,把丸子放入锅里复炸一边再捞出即可。
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需要注意的是胡萝卜不宜和白酒一起吃,同食易使肝脏中毒。
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【 一物|常食胡萝卜的人,身体不会差,但切记与一物同食,很多人却不清楚】(图片来自于网络)


    来源:(历史那点事儿)

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    标题: 一物|常食胡萝卜的人,身体不会差,但切记与一物同食,很多人却不清楚


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