很多消费者在购买西湖龙井时 ， 店家有可能会给你介绍：这是龙井43号 ， 这是群体种……

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懂行的人可能都知道这是什么意思 ， 但是有一些不懂的人 ， 或者说接触茶叶种植比较少的朋友 ， 搞不清楚什么是龙井43号 ， 什么是群体种 。 简单来说 ， 龙井43号是从群体中经过人工选育繁殖的无性系国家级茶树品种 。 现在在浙江龙井茶产区 ， 大量推广种植龙井43号茶树品种 。 当然 ， 整个江南和江北茶区大部分地方 ， 目前都广泛引进了该品种 ， 来生产各种绿茶 。

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换句话说 ， 龙井43号茶树品种不仅仅用来生产西湖龙井茶 ， 有可能是黄山毛峰和岳西翠兰 。 这是在社会不断发展进步 ， 农业生产技术大范围提高和推广的基础上 ， 形成的一种新的种植方式 。 今天我们就来和大家一起聊一聊 ， 龙井43号茶树品种到底有什么优点？为何江南江北茶区都愿意选择它？

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龙井43号是无性系国家良种
在上世纪80年代 ， 中国农业科学院茶叶研究所的技术人员 ， 在原有西湖龙井群体种茶树的基础上 ， 通过选用茁壮茶树 ， 精心培育 ， 得到了一种优良的无性系茶树品种 ， 并最终确定龙井43号 。 在1987年的时候 ， 龙井43号被认定为国家级优良品种 ， 从此奠定了龙井43号的地位 ， 并逐步在长江中下游地区推广种植 。
龙井43号是灌木型中叶特早生型树种 ， 外形挺秀 ， 扁平光滑 ， 芽叶绿中带黄 ， 绒毛较少 。 正常情况下多用于生产绿茶 ， 但是引进安徽之后 ， 在黄山地区种植也可以生产红茶 。 该品种产量比较高 ， 抗寒性能较强 ， 但是持嫩性一般 。

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龙井43号最大的优点
龙井43号培育成功之后 ， 之所以能够成为国家级优良品种 ， 跟其自身品质优越有着很大的关系 。 概括起来 ， 龙井43号茶树品种有以下三个特点 。
一是育芽能力强 。 龙井43号茶树整体呈半开张型 ， 分枝角度较大 ， 没有特别明显的顶端优势 ， 所以侧枝生长能力相对较强 。 经过精心管理的茶树 ， 育芽能力明显要高于其他普通茶树品种 ， 特别是侧芽和腹部以下茶芽 ， 同样也能正常生长 。 正常情况下 ， 每平方米茶丛面能够达到3000~4000个芽 。

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二是发芽时间早 。 可以说 ， 在长江中下游地区 ， 龙井43号茶树品种的发芽时间属于最早的一批 。 正常情况下 ， 在浙江一带种植的茶树 ， 一般在3月上中旬的时候 ， 就已经开始萌发生长 。 即使在安徽皖西和皖南 ， 相对温度较低 ， 发芽时间更晚的地方 ， 龙井43号茶树萌发的时间也要比本地土种要早半个月左右 。 相对于福鼎大白茶来说 ， 至少要早6~7天 。

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三是发芽整齐密度大 。 龙井43号茶树栽种以后 ， 到成年大概需要三年左右的时间 。 而在这三年期间内 ， 一般会形成3~4级分支 。 在科学管理适当修剪的情况下 ， 茶树的树形呈半开张型 ， 发芽时整齐度高 ， 密度大 。 与福鼎大白茶品种相比 ， 龙井43号发芽密度要高60%以上 。
当然除此以外 ， 龙井43号还有比较强的抗寒性能 。 冬天气温低 ， 龙井43号茶树冻害受影响比较小 。 但是由于春天发芽早 ， 所以如果遇到早春的倒春寒 ， 损失可能比一般茶树要大 。 分页标题#e#

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目前 ， 龙井43号茶树品种已经推广到全国各地 ， 除了在浙江本地大范围种植以外 ， 像同属于江南茶区的安徽也有广泛种植 。 而在湖北恩施 ， 同样大规模引进过龙井43号品种 。 现在在四川贵州等产茶大省 ， 我们也很容易看见它的身影 。 可以说 ， 龙井43号作为国家级无性系优良品种 ， 无疑是一种非常成功的茶树品种 。 它除了可以制作西湖龙井以外 ， 还可以制作恩施玉露、雀舌茶等等 ， 用途十分广泛 。

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【山九|龙井43号最大优点在哪？除了做西湖龙井，还能加工别的绿茶吗？】说实话 ， 有可能你喝的黄山毛峰或者是祁门红茶 ， 都有可能是用龙井43号茶树品种制作出来的 。 您知道这跟本地茶树品种有什么不同吗？欢迎在下面留言说说您的观点 。

来源：(山九)

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标题：山九|龙井43号最大优点在哪？除了做西湖龙井，还能加工别的绿茶吗？