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鸡蛋|妈妈做的鸡蛋面，无添加营养好，比方便面好吃多了
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这个吃法从小吃到现在，真没有吃烦过，小时候妈妈给我做，现在我做给孩子，一代代的传承着，有着浓浓的妈妈味。关于家乡的记忆总是跟食物相关，看到想到吃到都会抑制不住想家，在你心中，它是什么呢？
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日常饮食结构越来越多样化了，原来每天都要吃的某种饭也渐渐的被遗忘了。妞儿爸爸常常会提醒我做个面条吧，夏天吃过水蒜泥凉面，冬天吃鸡蛋面，你天天做都能做烦但他绝对不会吃烦。现在被我和女儿同化到午饭可以吃米，真是不容易啊。
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快节奏的生活需要快手饭菜，一人食的时候也需要快手饭，那就起锅煮面吧，一个蛋一把面，再放一把青菜，十分钟搞定十分钟吃完，该干啥干啥去吧，躺下休息一会儿也不错嘛。
主料：面条青菜鸡蛋
调料：盐生抽色拉油芝麻油（还可以加入醋和辣椒油）
做法：
鸡蛋打散拌均匀。
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坐锅倒油烧热，淋入蛋液炒散。

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冲入开水烧开，

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下面条煮熟，（面条可以用干面，也可以提前买湿面条，分成小份冻起来，吃的时候直接下锅就好了）

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顺手洗几个青菜叶子下锅。

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加盐调味。

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关火淋上芝麻油，根据自己的口味，加生抽加醋加辣椒油。

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【鸡蛋|妈妈做的鸡蛋面，无添加营养好，比方便面好吃多了】开吃吧，咸鲜味的一碗面，没有添加，很健康，多好啊。