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小魏带你看三农|此野果,个头不大味还酸,曾无人问津,如今晒干1斤能卖70



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小魏带你看三农|此野果,个头不大味还酸,曾无人问津,如今晒干1斤能卖70
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【小魏带你看三农|此野果,个头不大味还酸,曾无人问津,如今晒干1斤能卖70】在日常生活中水果是大家常见的食物 , 水果中含有极为丰富果糖、维生素、钙及锌等对人体有益的微量元素 , 随着生活水平不断提高 , 如今市面上水果的种类及数量越来越丰富 , 除了种植的水果之外 , 农村山里的野果成为养生美食走进我们的生活 。
说到农村的野果 , 对于生活在乡下的小孩子来说如数家珍 , 草丛中的地梢瓜、灌木丛里的嘟柿、荆棘棵上的酸枣、长在泥土里的野地瓜、密林中的拐枣、野生猕猴桃 , 是农村娃们的美味零食 。
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野果在野外自然生长依季节成熟 , 不仅样貌不同味道也是天差地别 , 有的野果吃起来甘甜可口 , 而有的却又酸又涩 , 农村小孩子不会采摘食用 , 任由其挂在枝头被鸟啄食或烂在树下 。 而有一种野果却是例外 , 个头不大还味酸 , 俗称“酸藤子” , 曾无人问津 , 如今晒干后1斤能卖70元 。
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酸藤子是植物酸藤木的果实 , 酸藤木又名入地龙、鸡母酸是一种攀援小灌木或藤本植物 , 叶子呈长卵形蜡质 , 总状花序呈淡黄色 , 花期在12月至来年3月 , 主要生长于海拔1800米左右的山谷沟涧 , 农村的山坡密林 , 丘陵灌木丛中 , 植株可达3米以上 , 酸藤木耐贫瘠土壤在农村的路旁也常见有生长 。
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酸藤木第一年开花而在第二年才结果实 , 果子圆形个头很小 , 未成熟时果实为青绿色 , 进入7月后果实逐渐变成红色 。 成熟后的酸藤子果实红润油亮 , 一颗颗如樱桃般密密匝匝地长在枝叶间 。
成熟后的酸藤子看似甘甜其实果肉又酸又涩 , 农村小孩叫它“酸酸果” , 采摘来放进细竹筒里当“子弹”发射玩 。 这种野果个头不大 , 而且味道酸涩 , 曾无人问津 , 如今果实晒干后可以卖到70多块一斤 , 植株可卖到几十元甚至上百元一棵 , 那么 , 这种植物究竟有什么价值 。
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酸藤木为紫金牛科植物 , 果实富含维生素、氨基酸、果胶及葡萄糖钙锌等营养成分 , 当水果食用有补血的功效 , 也可以做成果酱 , 将酸藤子晒干后可以泡酒或泡茶喝 。 酸藤木的根与叶子可以做药材 , 可以收敛止泻、清热祛湿、散瘀止痛 , 对跌打损伤及肠炎腹泻 , 咽喉炎、风湿疼痛及痛经有很好的功效 。
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酸藤子果实可以食用 , 根 , 叶及茎可以作为药材 , 除此之外还是制作盆景的材料 , 酸藤木茎柔韧易弯折可以做出各种植株造型观赏 , 四季常绿株形美观 , 有很好的开发价值 。 现在酸藤子果实已经熟透 , 正逢最佳采摘季节 , 过了这个时间段就要等到来年了 。 以上是对酸藤子这种植物的介绍 , 大家吃过酸藤子果吗?对酸藤子您还有什么了解?欢迎说说您的看法 。


    来源:(小魏带你看三农)

    【】网址:/a/2020/0814/kd416635.html

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