勇哥读史|在武侠世界里，酒楼为什么会成为一个重要场景？

【勇哥读史|在武侠世界里，酒楼为什么会成为一个重要场景？】_本文原题：在武侠世界里，酒楼为什么会成为一个重要场景？
酒楼是武侠世界里的一个重要场景。
在《射雕英雄传》第二回“江南七怪”里，江南七怪和丘处机在浙江嘉兴醉仙楼大战一场，随后订下赌约：他们分别寻找郭啸天和杨铁心的后人（郭靖和杨康），抚养长大，传授武功，十八年后在醉仙楼相会，由郭靖和杨康一决雌雄。

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《天龙八部》第十四章“剧饮千杯男儿事”里，段誉和乔峰第一次见面，正是在江苏无锡松鹤楼里。两人先是斗了一番酒，不相上下；继而比试脚力，依然旗鼓相当。两人惺惺相惜，结拜为异姓兄弟。
在《七杀手》第一回里，杀手杜七在天香楼里，左手被一顶马连坡大草帽盖住，右手里拿着一块硬馍慢慢地啃着——这里可是有美酒佳肴的天香楼哦。杜七的古怪样子，吸引了许多高手前来一探究竟，掀起了一番血雨腥风。
可以说，在武侠世界里，有江湖好汉的地方，就有酒楼存在；而有酒楼存在，就注定将有许多精彩的故事发生。

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酒楼之所以能够成为武侠世界的一个重要场景，在于三点原因。
一、酒楼是武侠世界里为数不多的公共空间
“江湖之大，却没有我某某某容身之处！”这是许多江湖人物在走投无路时发出的嗟叹。这说明，在武侠世界里，很少有公共空间的存在。而酒楼，是为数不多的公共空间之一（另一个公共空间是客栈）。
酒楼作为公共空间存在的意义，是为江湖上各路人马聚集、相会提供场所。如果没有酒楼的存在，乔峰不会与段誉结拜为兄弟，郭靖和黄蓉很有可能永远不会相会，胡斐不会从食客口里听到血印石的故事……当江湖上各路人马失去了聚集、相会的场所后，后面那些精彩绝伦的故事就难以发生。这样的武侠世界，便失去了许多光彩，有什么意思呢？

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二、酒楼是体现江湖烟火味的绝佳场所
武侠小说是成年人的童话，是一个虚构的世界。可是，从小说创作的理论上来说，越是虚构的世界，我们越要将它描述得像真的一样。为此，武侠小说作者在创作时，一定要注重细节真实，让虚无缥缈的江湖带上一股烟火味。
酒楼正是能够体现出江湖烟火味的绝佳场所之一。

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江湖上各路人马在酒楼来来往往，折射出一个朴素的“真理”：江湖人物也是血肉之躯，需要像正常人一样，吃饭、喝酒、休息。读者在读到这样的场景时，才会产生一种真实的代入感。
三、酒楼是体现江湖人物豪气的地方。
在武侠小说里，我们经常常看到江湖人物到酒楼里，一落座就喊道：“小二，来一坛上好老酒，切二斤牛肉。 ”
没错， “大碗喝酒，大碗吃肉” ，正是江湖豪客性情豪爽的体现。只有黄蓉在整蛊店小二时，才会点“花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹”之类“马马虎虎的酒菜” 。郭靖就不同了，他一进酒楼，就“要了一盘牛肉，两斤面饼，大口吃了起来” 。乔峰更加不同，他在松鹤楼测试段誉的酒量，叫道：“酒保，取两只大碗来，打十斤高粱。 ”一出手就是10斤高粱酒。
当然，虽然郭靖不喝酒，可作者依然能够在酒楼里表现出他的豪情。在张家口的这家酒楼里，郭靖请黄蓉吃大餐，花了19.74两银子；又将送了她一件貂裘和2锭黄金，再加上自己爱若性命的汗血宝马。有好事者计算，郭靖第一次遇见打扮成乞丐的黄蓉时，眼都不眨地送了差不多90万元，能在三线城市买到一套房子了。分页标题

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没有酒楼的存在，武侠小说作者怎么来反映江湖人物的豪爽性格呢？
四是酒楼有利于展现江湖人士比武的精彩度
在武侠小说里，我们经常看到江湖人士在酒楼里相遇后，一言不合就掀桌子打起来，让酒店老板和店小二叫苦不迭。

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相比较而言，酒楼是一个狭窄的空间，很难施展拳脚，其实不利于江湖人士比武。武侠小说作者有意识地将比武的场地搬到酒楼来，一方面可以让这种比武显得更加真实，另一方面能够让比武显得更加激烈和凶险，来增加比武的精彩度。
金庸、梁羽生、古龙都是擅长描写比武场的高手。他们的笔下，有众多在酒楼比武的精彩场面。金庸在《射雕英雄传》里安排丘处机和江南七怪在浙江嘉兴醉仙楼大战，堪称经典。