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当我看到电视里很多母亲都会做饭，所以我也一直想成为这样的人。但是自从我结婚以来，我就真学习了如何成为一位上得厅堂下得厨房的女人，从那以后我能照顾孩子的身体健康，可以学习很多食物。生活的快乐实际上仅此而已。看到孩子们幸福的小脸，我心里真的很开心，从内到外都充满了幸福。
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【肉桂扒肘子】
随着猪肉价格的飞涨，想吃一口猪肘子确实不容易，但是快到过年了，必须准备猪肘。毕竟，这也是除夕晚餐的主要菜式之一。猪肘是一年中必不可少的。肉桂扒肘子可以说是一道很好的菜。而且由于肘部胶原蛋白含量高，因此不仅可以为整个家庭补充营养，还可以使女性美颜美白，这是最佳选择。
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在制作【肉桂扒肘子】的过程中，如果食客中有更多男人，则应准备一些干辣椒以增强风味。如果以妇女和儿童为主要食用对象，建议添加蜂蜜和糖以突出肉桂扒肘子的营养价值和味道。
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实践：
第一步，取出两个猪肘子，洗净后放入锅中，倒入水直到将猪肘子覆盖。
第二步，大火煮5至8分钟，捞出猪肘，倒掉水。
【 猪肘子|多做给孩子的菜，营养好又助消化，是给孩子的最佳选择】第三步，是取出炒锅，加入色拉油，加入猪肘子，加热后翻炒10分钟，直至散发猪肘的香气。
第四步，是将开始准备的肉桂和高汤倒入砂锅中，直到将猪肘子淹没为止。
第五步，大火炖5分钟，然后切换至小火并慢炖约2小时。
第六步，用筷子刺入肘部，轻松插入，然后将香菜铺在盘子上，这样肉桂扒肘子就做好了。
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温馨提示：
在制作【肉桂扒肘子】
的过程中，炖的时候火的大小是关键。在炖的初期，必须将其大火煮沸，以使汤完全煮开，这样调味料才能渗入猪肘，然后用小火慢炖。防止猪肘子的皮肤开裂并影响外观。如果添加过多的汤料，在炖煮期间，可以将其调节为大火，以利于收集汤汁。相反，用小火慢慢煮，以免锅变干，否则会影响【肉桂扒肘子】的外观。
孩子们一日三餐都是离不开营养的美食，作为父母我们要多为孩子的身体发育着想，今天的美食就分享到这里，喜欢的朋友多多关注。
来源：(七木爱凡俗涧)
【】网址：/a/2020/0816/kd425545.html
标题： 猪肘子|多做给孩子的菜，营养好又助消化，是给孩子的最佳选择
