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春天的阳光很好,紫外线也没有那么强烈,万物生长的季节,不少瓜果蔬菜都纷纷上市,新鲜可口,吃起来又营养,要说春天有哪些美食,当然数不胜数了,像韭菜,苦菊,豌豆,蚕豆等,还有不少野菜的存在,都纷纷走上餐桌,小馋猫最喜欢就是莴笋了,经常买一根回来,爆炒或凉拌,都有不同的滋味,而对于莴笋叶小馋猫也会留下来,用红辣椒一起爆炒,特别的美味。这菜7成人不吃,却是“刮油高手”,隔天吃一回,便秘没了,越吃越瘦。
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对于莴笋叶,大家平时都是怎么处理的,应该不少人都会当垃圾丢弃吧,其实呢,莴笋叶营养好,口感棒,不妨留下来做成一道美食,吃起来特别的清爽,莴笋叶的口感和油麦菜有些类似,营养比莴笋还要高,大家遇到的话,千万不要当垃圾扔了哦,下面呢,小馋猫详细的介绍下爆炒莴笋叶的吃法,一起来看看吧。
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我们做这道爆炒莴笋叶的时候,先把主要的食材准备好,莴笋叶一把,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,食用油适量,红辣椒适量。1,首先,将莴笋叶上面的黄叶清理下,放在清水内多冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中即可。2,这个时候,要把准备好的大蒜洗洗干净,切成颗粒形状放在碗中。
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3,紧接着,把锅中倒上适量的食用油,放上大蒜爆香后,再把莴笋叶倒入锅中,继续翻炒。4,等到莴笋叶炒到断生后,放上一些盐,鸡精进去,炒到食材入味,就可以装盘了。
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这道爆炒莴笋叶的做法大家学会了吗,清爽又下饭,吃起来帮助肠道刮油,清除一些毒素,身体变得轻松了,想要瘦身就很简单了,莴笋叶中的蛋白质,微量元素,氨基酸,多种维生素比较丰富,都是人体需要的营养成分,遇到千万要多吃。
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另外,莴笋叶之所以有刮油的功效,是因为它的热量比较低,加上脂肪含量少,能够帮助肠道代谢些垃圾毒素,肠道变得通畅,还能缓解便秘等情况,所以,吃些莴笋叶有助于瘦身。
来源:(花修娱乐)
【】网址:/a/2020/0816/kd425834.html
标题: 不吃|这菜7成人不吃,却是刮油高手,隔天吃一回,便秘没了,越吃越瘦
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