你吃过五颜六色的水饺吗？自己在家就可以做，孩子们都抢着要吃！有一天，孩子问我：为什么水饺一定要是白色的呢？有没有彩色的水饺呀？他的这一问题给了我一个灵感。所以，今天小编要跟大家分享的就是彩色蔬菜汁水饺的做法啦！其实做法很简单，只需要把洗干净的蔬菜榨成汁，然后再和白面粉一起揉成面团，大家可以选多种颜色的蔬菜，这样就可以做五颜六色的水饺啦！我把彩色水饺做出来以后，孩子高兴坏了，还去跟他的小伙伴们炫耀说自己的妈妈会做彩色水饺，结果孩子们都跑过来抢着要吃。接下来，我们就一起来学习一下这道彩色水饺的做法吧！
蔬菜汁水饺

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By 利269
配料：
蔬菜 200克、面粉 300克、肉末 450克、小葱 100克、鸡蛋 10个
烹饪步骤：
1.蔬菜洗干净备用

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2.蔬菜汁

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3.蔬菜汁和面

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4.饺子馅

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5.根本自己的口味调馅

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6.饺子包好了

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7.美美的饺子出锅了

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烹饪小贴士：
1、饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意。2、饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
大家喜欢吃水饺吗？
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来源：(小雁蓉)

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