土豆怎么做最好吃？土豆丝？土豆红烧肉？不管如何烹饪都是绝妙的好滋味。土豆可谓是人人都爱吃，今天教大家一个土豆的新吃法，做成土豆饼，香辣酥脆，大人小孩都爱吃，做法很简单，赶紧跟着长沙新东方烹饪学院的大师一起学一下！
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【 大人|土豆只会炒土豆丝？教你一个新吃法，香辣酥脆，大人小孩都爱吃】材料：土豆、面粉、盐、五香粉、火腿、辣椒、葱
做法：
1、土豆洗干净，去皮，切成片，上蒸锅蒸熟；
2、把蒸好的土豆压成土豆泥，加入火腿丁，小葱，加入胡椒粉，面粉；
3、把所有的材料揉成光滑的面团，再压成面片醒发30分钟；
4、将醒发好的面片，切成小块备用；
5、锅中加油，油温烧至六七成热，将面片放入油锅中，炸至两面金黄，控油装盘即可。
来源：(历史那点事儿)
【】网址：/a/2020/0818/kd431685.html
标题： 大人|土豆只会炒土豆丝？教你一个新吃法，香辣酥脆，大人小孩都爱吃
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