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饭店|这样的手撕包菜一辈子都吃不够,比饭店的都香,配上米饭超下饭



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手撕包菜的家常做法,这才是手撕包菜的做法,口感爽脆味道棒,比饭店的都香,超下饭关键在于火候,爆炒出来的手撕白菜才是真的香!所以大家要学习一些快手菜是非常有必要的,手撕包菜,做法简单,3分钟一盘,很是节省时间,新手看一遍就会了
 饭店|这样的手撕包菜一辈子都吃不够,比饭店的都香,配上米饭超下饭
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咱们先来准备一个包菜,把包菜的根去掉,然后把包菜对半切开,清洗干净,用你的小手把包菜撕成小块,放入盆中备用
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锅清洗干净,倒入色拉油,然后放入葱,姜,蒜,红辣椒炒香,炸香以后放入包菜
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翻炒均匀以后放入一勺的生抽,一勺蚝油,适量的盐,两勺鸡精,开大火翻炒均匀以后就可以出锅啦
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这样的手撕包菜一辈子都吃不够,口感爽脆味道棒,比饭店的都香,超下饭
包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道
炒卷心菜的时候,要大火快速翻炒,保证营养不流失
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    来源:(今天要吃什么)

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    标题: 饭店|这样的手撕包菜一辈子都吃不够,比饭店的都香,配上米饭超下饭


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