导语：秋天喝汤好处多，分享6道好喝靓汤，补充水分和营养，快收藏
秋天到，天气变得凉爽起来，同时也变得比较干燥，一定要注意补充水分，可以多煲些汤汤水水给家人喝，既可以补充水分，还能调理肠胃，非常棒哦。下面格子就给大家分享6款好喝的养生汤，一起来看看吧。

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【白玉菇虾仁豆腐汤】
【材料】白玉菇：一捆、虾仁：250克、豆腐：适量、盐：适量、料酒：1勺、葱花：适量
1、白玉菇清洗干净，切成小块。锅中加入适量食用油，倒入白玉菇翻炒一会。
2、倒入适量清水，将豆腐放入锅中，大火煮开后继续煮3分钟左右，将白玉菇煮熟。
3、放入虾仁，将其煮熟，最后加盐调味即可。

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【苦瓜黄豆鸭肉汤】
【材料】苦瓜：1根、黄豆：1小把、鸭子：半只、盐：适量
【 后加盐调味|秋天喝汤好处多，分享6道好喝靓汤，补充水分和营养，快收藏】1、黄豆用清水提前浸泡。鸭子剁小，放入清水中，大火煮开，捞出清洗去血沫。
2、苦瓜挖去瓜瓤切成小块，和处理好的鸭子、黄豆一起放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火煮30分钟。
3、最后加盐调味即可。

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【冬瓜花甲汤】
【材料】冬瓜：400克、花甲：350克、干贝：适量、盐：适量、葱花：适量、香油：少许
1、花甲放入清水中，加入少许盐、香油，让花甲吐干净泥沙，干贝提前半个小时浸泡。
2、冬瓜去皮切成小块，和干贝一起放入锅中，倒入适量清水，盖上盖子，大火煮开转小火煮10分钟。
3、倒入花甲，煮至花甲打开壳。
4、最后加盐调味，撒上葱花，搅拌均匀即可。

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【莲藕筒骨汤】
【材料】莲藕：400克、筒骨：300克、料酒：1勺、盐：适量
1、筒骨剁成小块，放入清水中，加1勺料酒，大火煮开撇去血沫。
2、莲藕削去外皮切成小块，和筒骨一起放入锅中，倒入清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
3、最后加入适量盐调味，搅拌均匀就可以出锅了。

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【鲜虾冬瓜竹笙汤】
【材料】冬瓜：1小块、鲜虾：适量、竹笙：1小把、干贝：1小把、盐：适量
1、竹笙和干贝提前用清水浸泡。
2、冬瓜去皮切成小块，鲜虾去虾壳，挑去虾线备用。
3、将冬瓜、干贝、竹笙一起放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后转小火煮15分钟。
4、倒入处理好的虾仁，大火将其煮熟。
5、最后加盐调味，搅拌均匀即可。

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【金针菇豆腐番茄汤】
【材料】金针菇：1捆、豆腐：适量、番茄：1个、盐：适量、淀粉：1勺、葱花：适量
1、金针菇切去老根，清洗干净。番茄切成小块备用。
2、热锅加油，倒入番茄大火炒至变软出汁。
3、倒入适量清水，加入豆腐和金针菇大火煮开。
4、淀粉加水调开，倒入锅中，加适量盐调味，搅拌均匀即可。

来源：(历史那点事儿)

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