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讲解|韭菜盒子过程详细讲解,金黄酥脆,一吃就停不下来!



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为家人做一顿美味的饭菜,已经是我生活中的主要事情了,正好您也喜欢做美食,欢迎关注,我们一起互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人做出更营养健康的美食。
 讲解|韭菜盒子过程详细讲解,金黄酥脆,一吃就停不下来!
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今天就用它来做一道美食,韭菜洗干净以后切成末,尽量切小点好入味,装到碗里边备用,再打两颗鸡蛋,韭菜多的话就多打一颗。给鸡蛋里边少加一点盐搅散。看不到蛋白的时候。锅里边少放一点油,用筷子翻炒鸡蛋,炒至金黄色的碎末,放凉以后倒入韭菜里边,韭菜里边少加一点盐。
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适量胡椒粉和一点熟油,然后搅拌均匀放一边备用,取一点中筋面粉,200克左右,加入90毫升左右的水就行了。面团揉光以后分成15克左右的面剂,取一个面剂揉圆以后展开擀成边缘处薄中间厚的这种,然后以后把之前做好的馅料包进去。
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然后把边缘处先捏一圈,顺便捏薄一点,再像这样捏起来,顺着一边慢慢捏一圈,一个非常饱满的韭菜盒子的生坯就做好了,锅里边多刷一点油,水熟以后把韭菜盒子的生坯放进去。然后方面再烙这三分钟。要让热气把里边都蒸熟了,三分钟以后金黄酥色的韭菜盒子就能出锅了。
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【 讲解|韭菜盒子过程详细讲解,金黄酥脆,一吃就停不下来!】怎么样,您看着一定饿了吧!香味也是非常的诱人,浓郁的香味随着热气四处弥漫,如果觉得还可以,不妨在家里试试哦,你还有哪些美味美食的做法,不妨下面留言,和大家一起分享,相信大家会非常的喜欢。


    来源:(小眼吃四方)

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    标题: 讲解|韭菜盒子过程详细讲解,金黄酥脆,一吃就停不下来!


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