秋天就是吃杂粮的季节 ， 早餐准备点儿它 ， 助你肠胃健康 ， 气色好！
简单食材减轻负担 ， 适合大人小孩的健康早点 还吃得到纯粹的麦香味！


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杂粮包
材料
面粉300g、黑麦汁180ml、盐2g、酵母8g、干果适量、
做法


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将面粉、盐、酵母、黑麦汁倒入锅内 。2搅拌成一个不黏手的面团 。
将葡萄干、核桃、腰果等干果：葡萄干/核桃/腰果（如果干果很大块 ， 需先切或剪碎 。将锅子盖上盖子放入烤箱内让面团发酵 。
约两小时后 ， 将锅子拿出放凉后 ， 再放入冰箱 ， 持续发酵 。隔天就可以把锅子从冰箱中拿出 ， 将面团整型后 ， 盖上锅盖 ， 使面团于室温下发酵两小时 。
烤箱230度预热10分钟8、以230度烤25分钟左右 。
【面团|秋天就是吃杂粮的季节，早餐准备点儿它，助你肠胃健康，气色好！】最后取出放凉后 ， 即可


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