旅行家杂志|五道营，600米的胡同我足足逛了3天

_本文原题：五道营， 600米的胡同我足足逛了3天

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胡同，是老北京城市脉络和生活方式的缩影。而在帝都众多的胡同中，位于北二环的五道营胡同是最好逛的之一。
这里前有雍和宫，后有安定门，不远处还有地坛公园。短短632米的小道上，聚集着许多独一无二的风格小店和异国餐厅，多数都还没有落入网红店的套路，并且常去常新。
比南锣鼓巷清静，又比鼓楼多点接地气，帝都的必打卡胡同非五道营莫属。

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从正对雍和宫的入口进来，花治会是最先想让你停下来的一家店。外面是青砖灰瓦，大片的玻璃窗中看上去是要把整个房屋包裹起来的绿色。推开小门进入，会让你WOW地一声：『胡同里原来还藏着这样一间植物园！』

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和其他花店不同，花治被定位为植物美学实验室，所以店内处处充满着『实验』的气味。昆虫标本躺在植物旁边，香氛和花器摆在药品柜里，烧瓶、试管随处可见。

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在这里你可以买到从荷兰漂洋过海过来的萨利安海芋，美国的经典蜡烛品牌PADDYWAX的小铁盒，以及各种香薰、苔藓微型景观、花盆等等。如果你不在北京，也可以去花治的线上店铺感受一下植物的治愈力。
五道营胡同甲19号

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游日料是五道营胡同里的老店了。几年前第一次去吃它还是一个特别小的门脸，里面只能容纳10位客人左右。现在餐厅搬到了原店对面，离很远就能注意到这个充满霓虹国腔调的木门。

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餐厅特别适合一人食，不仅性价比高、食物分量刚好，屋内也有很多小桌，并且桌与桌之间离得挺远。

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鳗鱼饭是餐厅的招牌，这么多年还是68元一碗的感人价格，鳗鱼肥而不腻，一咬即融。还有每份78元游屋卷，寿司里面包裹着炸虾和蟹柳， 12个一份，作为一顿饭的分量刚刚好。
五道营胡同24号

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餐厅越隐蔽，越让人好奇。沃野oii隐立在五道营的主胡同旁，挨着一家老式理发店，稍不注意就会擦肩而过。

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来这里就像是去厨师朋友家做客。约20平方米的店里，一共就五六张小方桌，每桌只能坐两三个人。仅有一页的手写菜单、暖黄色的灯光、木质的简朴家具，店里的一切都让人觉得舒适又安心。分页标题

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餐厅只做素食，时蔬散寿司是招牌菜。薄薄的一层醋饭上是芝麻和海苔，和紫苏、秋葵、蛋皮丝、牛油果碎等拌在一起，清淡爽口又层次丰富。
永康胡同13号

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这个特别吸引人眼球的蓝白色店面，是五道营胡同最新开的一家小店，也是胡同里的第一家书店。
书店的空间不大，书籍的种类也不算多，以热门图书为主。但特别好的一进门有一个阅读空间，可以坐下七八个人。老板不仅把每本书做了拆封，还在水泥墙上放置了一个投影仪，并用音箱放着海浪声的白噪音。
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最里面的结账处也兼做咖啡，目前只有美式和拿铁两款。但好在五道营胡同里还有很多家咖啡厅，可以买本书去胡同里的任意一家咖啡厅阅读。
五道营胡同34号

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在国外知名旅游网站Big7Travel评选出的『2019年亚洲最佳五十咖啡馆』中，大陆只有京沪两地各一间入选，北京的就是Metal Hands 。这家2016年诞生于北京胡同里的咖啡店，是北京最早一批胡同精品咖啡馆。

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五道营胡同里有两间 Metal Hands，只相隔20米左右。暖咖色这一间，空间较小，只售咖啡，绿色的那间空间相对较大，还供应蛋糕和brunch 。

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Dirty是店里的招牌，这款近年很火的奶咖就诞生于Metal hands 。热的espresso和冰牛奶交织在一起，需要大口喝，才能感受到微妙的口感。
五道营胡同61号， 65号

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越南菜算是很平易近人的国际化小吃，即便是开在胡同里的四合院里，也不显违和。菀wǎn的门面是青砖灰瓦，里面是一个老北京四合院，郁郁葱葱的热带植物有种越南湿漉漉的热带感。二楼还有景观露台，可以直接望到雍和宫。

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蔡澜说过『天下美食，少不了一碗越南人做的牛肉河粉。』一菀粉，是菀wǎn的招牌。一把鲜粉烫进6小时熬制的牛骨汤里，再配上从越南来的罗勒和薄荷，味道鲜美，层次丰富，分量也很大。

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春卷儿也是在越南小馆里的必点菜。春卷在越南语中被称为『裹起来的沙拉』。在菀wǎn的鲜虾春卷中，半透的米皮包裹着虾肉、生菜、青瓜和薄荷叶，完全可以当作减脂沙拉吃。
五道营胡同10号

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木质的屏风、简约的木式家具、白色的墙体，一进元古的店里就可以感受到满满的宁静和禅意。元古主营新中式甜品、茶饮和酒酿。与众多网红甜品店不同的是，元古的中式点心以二十四节气为灵感而制作，带有中式美感和韵味。

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甜品师会根据春、夏、秋、冬四季不断更替店内甜点和茶饮的种类，让你通过甜品的味道来感受节气和自然的变化。点心之外，元古本店还和山舍木器有合作，店内有一个小的展区，出售器皿、包袋还有手工布艺品。

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箭厂胡同34号

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去不了泰国的假期就吃一顿泰餐吧。蘭泰餐在五道营胡同最深处，远远就可以看到这个白色招牌。

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作为7年老店，餐厅的口碑很好，在北京东南亚菜中名列前茅。每到饭点儿，来这家吃饭的人总会是胡同里最多的。
冬阴功汤是店内TOP1的推荐菜，酸度适中，奶香浓郁。随餐还会附赠一盘虾片小食。
五道营胡同78号-1
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