转眼已是八月中旬，随着几场雨的降临，秋高气爽也悄然而至。在家待了不知道多长时间的神兽们这次终于要：开学了！再有不到一周的时间，家里的神兽们该回归校园归笼了。很多家长朋友们直呼“解放”，不管是小学幼儿园还是初中或者是高中，爸妈一直陪伴孩子，但也有工作要做，孩子在家总要有一个人去打理生活，尤其是在孩子的饮食上。很多宝妈比较头疼的是孩子们的早餐，放假期间很多小朋友一觉睡到八九点，早餐直接省略了。

文章图片
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早晨当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。不管是上学还是放假在家，早餐一定要吃的，而且要吃的营养，这样才能让正在长身体的孩子们不会缺乏营养。今天小编就跟大家分享一下早餐饼的新吃法，不揉面不发酵，3分钟就出锅，快捷方便超好吃，一次一盘不够吃，太过瘾了。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

文章图片
【早餐饼】
食材：鸡蛋 清水 火腿 青椒 红椒 胡萝卜 葱花

文章图片
【制作方法】
1、准备一个小碗，打进去四个鸡蛋，添加少许食用盐，增加鸡蛋的底味，之后将鸡蛋液搅散备用。

文章图片
2、往鸡蛋液里面添加100毫升清水，再次将鸡蛋液搅拌均匀，之后少量多次的添加150克面粉，顺时针方向搅拌 多搅拌一会。一直搅拌到没有小疙瘩 成酸奶状就可以了。往鸡蛋面糊里面添加一些食用油，或者是玉米油，再次将面糊给搅拌均匀。之后将面糊放在一边静置10分钟，趁静置的时间我们来准备配菜。

文章图片
3、准备两根火腿或者是午餐肉，先将火腿切成火腿条，之后切成火腿丁。再准备半个胡萝卜，也是一样的操作，先切成胡萝卜条，之后再切成胡萝卜小丁。准备一个青椒，喜欢吃红椒的话可以添加一个红椒，去蒂去籽切成青椒丁，再切一些葱花。

文章图片

文章图片

文章图片
4、最后把火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁还有葱花全部放进面糊里面。充分的搅拌均匀。之后开始调味，添加一勺食用盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉，再添加一些蚝油，也可以添加一些五香粉。再次将面糊充分的搅拌均匀。

文章图片

文章图片
5、电饼铛或者是平底锅预热刷油，温热的时候倒入搅匀的面糊，面糊一次不用倒入太多，能够摊成薄薄的一层就可以。用刮板将面糊给摊平。盖上盖子焖两分钟左右。

文章图片
6、时间到，打开盖子，将早餐饼给翻个面，之后盖上盖子继续烙2分钟。由于这个早餐饼摊的比较薄，所以说不用重复翻面，烙至两面焦黄就可以出锅了。

文章图片

文章图片
7、青椒早餐饼烙好之后，可以直接卷起来吃，也可以刷上甜面酱或者自己喜欢的酱料，喜欢吃辣椒的朋友还可以刷一些辣椒油，放上喜欢的蔬菜，搭配早餐粥或者是豆腐脑，也可以搭配豆浆吗，吃着既营养又美味。分页标题#e#

文章图片
【丽晓私房话】
1.如果不想添加清水的话可以多打入两个鸡蛋，这样早餐饼吃起来更暄软。
今天分享的青椒早餐饼您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我，点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈，用最简单普通的食材，做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐，午餐，各种菜肴，还有各种面点，烘焙，零食、甜点等等。

文章图片
【 胡萝卜|早餐饼又出新做法，不揉面不发酵，3分钟就出锅，快捷方便超好吃】感谢您的阅读。如果您不知道三餐做什么，吃什么，或者给孩子做什么零食，就过来看看我分享的家常美食吧，从这里你可以找到灵感哦。如果有什么想法和建议，欢迎留言讨论，您的支持是我前进的动力。

来源：(历史那点事儿)

【】网址：/a/2020/0821/kd444515.html

标题： 胡萝卜|早餐饼又出新做法，不揉面不发酵，3分钟就出锅，快捷方便超好吃