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美味|黄焖鸡再也不用出去吃了,在家也能做出超美味



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 美味|黄焖鸡再也不用出去吃了,在家也能做出超美味
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用料
鸡肉、冰糖、料酒、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、香菇、土豆、盐、鸡精
做法
 美味|黄焖鸡再也不用出去吃了,在家也能做出超美味
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【 美味|黄焖鸡再也不用出去吃了,在家也能做出超美味】1鸡肉洗净切成小块,香菇提前泡发洗净备用,土豆洗净去皮切小块,用清水冲洗干净备用
2青红椒洗净去蒂切成片,生姜洗净去皮切成片,大蒜去皮切成蒜末备用
2锅中倒水,鸡肉冷水下锅,加入姜片、料酒煮开,捞出冰水中过凉,控干水分备用
3锅中烧油,油热后转小火下冰糖不停翻搅至炒化,倒入鸡肉翻炒上色。
4锅中加入料酒、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、翻炒均匀。
5再香菇、土豆块,加清水没过食材,放盐,小火炖15分钟,再放入青红椒,加入鸡精翻炒均匀,待收汁即可
 美味|黄焖鸡再也不用出去吃了,在家也能做出超美味
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【来源:王彬娱乐大师】
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    来源:(芒种风向标)

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