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在炎热的夏天说到该吃点什么呢?自从有了孩子和家庭以来,我发现保持健康的最佳方法是健康饮食。在什么季节吃什么菜以及如何吃才有助于促进营养吸收,这些是非常关键的。我今天想给大家介绍的食物是蒜蓉小龙虾。谈到小龙虾,相信每个人都吃过,而且非常好吃。

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吃小龙虾的种类很多,比如麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾,爆炒十三香小龙虾等,几乎都是小吃摊上最受欢迎的菜肴。小龙虾肉嫩滑饱满,具有特殊的风味,深受很多朋友的喜爱。那么,您知道长期食用小龙虾对我们健康有什么好处吗?

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让我们在这里和大家聊一聊。小龙虾中的肉中蕴含有大量的蛋白质,而且肉质十分柔软,容易于被人体消化吸收,可以提高免疫力,增强自身体质。小龙虾还蕴含着大量虾青素,具有一定的抗氧化,抗人体衰老和保护心血管的作用。中老年人也可以定期食用。尽管小龙虾营养丰富,美味可口,也不要吃太多哦。

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健康饮食方法:蒜蓉小龙虾
成分:小龙虾5斤,大蒜剁碎,糖2勺,姜3片,红辣椒少许,啤酒1罐,生抽酱油2勺,盐2勺,蒸鱼豉油2勺,葱少许,八角茴香2块,食物油。
做法:
1.刷洗干净小龙虾,然后把小龙虾在盐水中浸泡30分钟。,剪开虾背取出虾线,然后再切掉虾头,把已经准备好的大蒜取出,然后直接捣碎备用既可。
2.用冷油加热锅,倒入更多的油,加入大蒜,加一点糖,然后爆炒炒出香味。
3.倒入准备好的小龙虾,姜和红辣椒,然后炸至小龙虾变成红色,然后倒入一罐山城啤酒,加入少量的生抽酱油,少许盐,蒸鱼豉油,葱花,八角茴香,盖上锅炖煮用中火加热15分钟。
4.取出小龙虾,继续加热锅中的汤以收汁,最后将半干的汤汁倒在小龙虾上,非常的香。
【 鲜艳|在炎热的夏天最好吃的一道菜,色泽鲜艳,好吃不腻,健胃促消化】
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来源:(年华或已阑珊)
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标题: 鲜艳|在炎热的夏天最好吃的一道菜,色泽鲜艳,好吃不腻,健胃促消化
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