经常会听到别人说，胖子瘦下来都是帅哥美女，也是潜力股，是呀，能狠心瘦下来的人，绝对是好样的，女孩子最不喜欢别人问体重了，体重不过百是美女追求的，所以，减肥就成了大家想做的事情，这和平时的饮食习惯有关系，也要适当的运动，减肥第一条，要吃低热量，高蛋白的食物，这样才能轻松的瘦身成功，小馋猫推荐给大家一道美食，它就是魔芋豆腐炒韭菜，口感好，营养足，接下来，和小馋猫来看看。这才是“刮油高手”，和韭菜一起炒，清香可口，补钙质，小肚子不鼓了。

文章图片
韭菜，大多数人都会和鸡蛋，或者河虾，香干一起炒，小馋猫却喜欢用韭菜和魔芋豆腐一起炒，做法很简单，几分钟就能装盘，魔芋豆腐口感劲道，爽口，魔芋豆腐还是比较受欢迎的哦，减肥的人特别喜欢这道菜，魔芋豆腐炒韭菜是一道家常菜，它的价格实惠便宜，一道菜的成本也就五块钱 ，沁人心肺，吃起来意犹未尽，下面，详细的为大家分享下这道菜的做法。

文章图片
我们做这道魔芋豆腐炒韭菜的时候，先把一些原材料准备下，魔芋豆腐，韭菜，盐，鸡精，大蒜，生抽，干辣椒，食用油。
魔芋豆腐炒韭菜的详细做法：

文章图片
步骤一，食材准备好之后呢，我们将魔芋豆腐用流动水冲洗下，控水后，把魔芋豆腐切成条状，放在盘中。
步骤二，接下来，把韭菜处理下，摘去上面的黄叶，老根，把韭菜冲洗几遍，一定把上面的泥土冲洗干净，切成段状，放在一边。

文章图片
步骤三，腾出手之后，将大蒜，干辣椒表面处理下，洗净后，切成颗粒形状。
步骤四，开火，热锅冷油，当油温5成的时候，把佐料放进去，快速的炒香，把魔芋豆腐放入锅中。
步骤五，翻炒几下后，再把切好的韭菜放锅中，两种食材一起翻炒，炒到断生后，加上调味料进行调味，炒入味就可以装盘了。

文章图片
烹饪小技巧：
这道魔芋豆腐炒韭菜吃起来很清爽，也是一道保健的食材，魔芋豆腐是一道可溶性纤维，常吃对瘦身起到很好的帮助，魔芋饱腹感比较强，它不但减少了其它食材的摄入，又能丰富口感，缓解消化系统，改善了口臭症状，搭配韭菜一起炒，风味独特，口感更佳。

文章图片
【 魔芋豆腐炒韭菜|这才是“刮油高手”，和韭菜一起炒，清香可口，补钙质，小肚子不鼓了】另外，韭菜和魔芋豆腐都是低热量的食材，很适合减肥的人，魔芋豆腐食用后吸水性很强，促进消化，还能起到很好的润燥功效，这两种食材还有其它的营养，放在一起炒清香美味，帮助补充钙质，还能降低体重，小肚子也不鼓了，身材变得苗条。

来源：(今天要吃什么)

【】网址：/a/2020/0821/kd446686.html

标题： 魔芋豆腐炒韭菜|这才是“刮油高手”，和韭菜一起炒，清香可口，补钙质，小肚子不鼓了