网红美食|加拿大开了20多年的老牌餐馆,一进门仿佛穿越到了韩国,推荐
在加拿大的温哥华 , 有一家经营了20年以上的家族式韩国餐馆 , 当地无论亚洲人或是西人几乎无人不知无人不晓 。 不过 , 它绝对不是一家网红店!20年前的时候 , 它的生意就已经非常火爆了!每天晚上门庭雀跃 , 餐馆门口随时可见等位吃饭的客人!
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到了20年以后的现在 , 它的生意依然很好 。 这家餐馆从早上十点开始营业一直到凌晨2点 , 吸引着很多的年轻人 , 特别是在周末 , 进入店内到处一片热闹的景象 。 进店后你会发现很多亚洲面孔 , 几乎都是韩国人 。 吃过这家店的韩国人都说这家店的食物感觉就像是家里的味道 , 不是很商业化的感觉 。 从它的整个装修风格、餐具、食物种类乃至周围环境来看 , 你真的会以为是不是穿越到了韩剧里的韩国美食店 。 旁边坐着的大部分都是韩国人 , 说着韩国话 。 有的是朋友一起来 , 还有很多是一个家庭全员出动 , 小朋友、爸爸妈妈、爷爷奶奶 , 都会集体来这里聚会用餐 。 小朋友一边吃一边嘴里还说着“巴西达~~” , 十分有趣儿!
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相信很多非韩国人的第一次来这家店都是韩国朋友介绍的!小编觉得 , 这家店之所以能开这么久 , 这么多韩国人喜欢 , 推荐 , 主要的原因可能还是因为正宗!它的菜看起来和韩国本土的菜做法和配料都差不多 , 基本上遵循了韩国菜的传统 。 但是因为食材大部分都取自加拿大本土 , 特别是海鲜和牛肉的品质 , 让菜的味道又要比在韩国吃到的更新鲜好吃!特别是这里的年糕炒牛肉!那肉质 , 简直太美味了!这里的牛肉都是3A级牛肉!在韩国本土 , 牛肉的价格是比较贵的 。 更别说品质上层的牛肉了 。 对于韩国人来说 , 这家餐馆让人有种虽然身在异乡为异客 , 却能品尝到他们自己家乡的味道 , 甚至有过之而无不及 , 还更好吃 , 这种吸引力绝对是不言而喻的!而对于其他国家的人 , 包括当地的西人而言 , 来这里吃饭不但可以品尝到韩国的美食 , 而且品尝过的人都觉得很美味 , 何乐而不为呢?
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说起来很有意思 , 你要问小编最喜欢的是什么?我的第一答案绝对不在菜单上!小编最喜欢的是韩国餐馆的小菜!不知道有没有人和小编是一样的感觉 。 每次去吃韩国菜 , 餐馆一定会端上几盘小菜 , 辣白菜啊、泡萝卜啊、豆芽啊、还有一个就是它们的韩国炖土豆!咱中国的韩国菜餐馆也会提供小菜!全部都是免费的 。 小编特别喜欢吃小菜里面的韩国土豆!又烂、又甜、又入味、又鲜 , 好吃的不得了!每次都是厚着脸皮吃完又要吃完又要!有好几次到最后服务员直接说土豆没有了!小编才默默的低下了头!
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其次 , 小编特别爱吃海鲜饼!每次去韩国餐馆都必须点!它煎的非常的香脆 , 中间主要是夹了切碎的鱿鱼!洒点鱼露 , 一口咬下去 , 一嘴的Q弹 , 特别带劲!
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当然还有一个就是韩国的方便面芝士火锅 , 这道菜想必是任何一个韩国人 , 甚至了解韩国的外国人都会做的吧!韩国年轻人招待朋友特别喜欢做这道菜 , 简单容易 , 技术含量不高 , 但是味道却出奇的好吃!虽然热量高 , 不太健康 , 但是好吃啊!
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再有就是猪骨(牛骨)汤火锅 。 这道菜也算是韩国最大众的菜色之一了 , 韩剧里随处一个剧情都可以看到它的存在 。 其实大家可以在冬天很冷的时候去试一试韩式猪骨汤火锅 。 外面零下的温度 , 开门进入室内 , 一阵热气迎面扑来 。 坐定后 , 当一个装满大骨头的韩式火锅摆在你的面前时 , 里面还有其他很多配菜 , 喜欢吃辣的可以来个特辣锅 , 锅内热腾腾的香气直往外冒 , 那种美食带来的幸福的感觉真的会比平时来得更猛烈啊!
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如果是想简单吃一顿 , 那就强烈推荐它的豆腐锅 , 一个热腾腾的黑色小砂锅配上一碗白米饭 , 别忘了还会提供免费几碟小菜嘛!足够吃了!
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还有韩国炒年糕也是小编的最爱 。 我想很多朋友可能还喜欢石锅拌饭、冷面之类的 。
说了这么多 , 真有点饿了 。 不得不感叹 , 美食的魅力真的很大 , 美食的故事真的很多 。 作为一个美食爱好者 , 有的人甚至可以专门为了美食去旅游 。
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大家下次来加拿大旅游的时候 , 有机会一定要尝试一下这家开了20多年的韩国餐馆 , 感受一下它的氛围 , 不知道你会不会也有仿佛一瞬间穿越到了韩国的感觉 。
大家也可以把你们喜欢的美食留言分享给我 , 在美食爱好者的世界里 , 我们对于美食的爱都是一样的!
祝大家吃饭都有好心情!
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