万物皆可咸蛋黄 ， 你没看错 ， 就是这样 。 几乎任何网红小吃都离不开咸蛋黄 。 咸蛋黄的薯片你吃过吗？咸蛋黄的手撕面包你吃过吗？咸蛋黄的奶茶你喝过吗？咸蛋黄的冰激凌你吃过吗？咸蛋黄的巧克力你吃过吗？咸蛋黄的流沙包你吃过吗?咸蛋黄也是神了 ， 不管放到哪个地方都很好吃 。 万能的咸蛋黄是怎么做的 ， 大家一定很好奇吧 ， 其实在家就可以做 。
配料
面粉 500克
盐 250克
鸡蛋 6颗
准备好食材后我们就开始进入制作过程 ， 配料少 ， 操作简单 ， 易上手 。
1.碗中放入面粉500克 ， 盐250克充分搅拌均匀 。


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盐和面充分搅拌
2.碗中放入一半混合盐 ， 用鸡蛋一头挖个坑来放入鸡蛋 。
【网红美食|万物皆可咸蛋黄，没事在家盘个咸蛋黄-嗨吃网】

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3.在做好坑后里面放入鸡蛋黄 ， 把蛋清过滤出来可以做其它美食 。


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4.再盖上剩下的混合盐 ， 上面均匀覆盖不要留有空隙 。


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5.密封后放置48小时后 。


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6.用水洗干净即可 。


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7.晶莹剔透 ， 像极了一颗大宝石 。


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万物皆可咸蛋黄 ， 有了这个蛋黄 ， 想做什么美食自己动手做起来吧 。 咸蛋黄口味已成为食品界的新风尚~
下面给大家欣赏下咸蛋黄做的美食~


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咸蛋黄酱
咸蛋黄酱


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咸蛋黄锅巴
咸蛋黄锅巴


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咸蛋黄拌面
咸蛋黄拌面


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