工业互联网|洞庭鱼米香湖南好粮油｜华为+金健这款联名你绝对没听过 |

【工业互联网|洞庭鱼米香湖南好粮油｜华为+金健这款联名你绝对没听过】
新湖南客户端采访人员王铭俊通讯员孙烨
科技发展到今天，互联网已经无处不在，各种企业之间的跨界合作也屡见不鲜，可一个互联网巨头——华为，一个粮食加工大头——金健，这两者之间通过云技术、人工智能、大数据等前沿科技的交融，又会碰撞出怎样的火花呢？ 8月26日， “洞庭鱼米香，湖南好粮油”媒体三湘行采访人员团来到了常德金健米业股份有限公司，带大家一探究竟。
为了解决产线信息化程度不高，人工投入较大，效率产出滞后，导致企业经营成本偏高的问题， 2019年8月初，金健米业与华为合作，为企业所有的大米生产线安装了工业互联网系统。 2020年3月金健米业在常德市互联网创新中心的推动下又与和利时智能、华为云达成战略合作协议，正式启动数字化生产管理转型升级项目。

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金健米业以往通过手工方式进行计划排产，生产进度不够及时、透明，生产订单与生产进度、成品库存信息没有打通，导致订单交付进度监控困难、无法及时了解订单的准确交付时间。
通过工业互联网项目实现生产订单信息、计划排产信息、成品库存信息数字化、可视化，实现成品安全库存预警、生产进度实时监控、订单交付预警；实现订单完成率统计分析、车间生产计划完成率统计分析、成品库存量监控预警，提升了客户订单交付满意度。
云智慧技术，让大米生产更加聪明，生产线智能化程度大幅提高。不同大米品种，在加工过程中需要采用不同的加工参数。以前，加工参数的调整全凭操作工人的经验。改造后的生产线，可以根据大米品种自动调整最优加工参数，产品质量一致性水平大幅提高。此外，流水线任何一个环节出现流量不匹的情况，系统会自动调整全线流量，让生产达到最佳平衡状态，提高生产效率。
定期提醒设备养护检修也可以让生产线常年保持工作的最佳状态，延长设备使用时间。
“这都是一些能耗及产量的监视。未来，我们还将做到对设备和产品的预测性的维护，保证生产的连续性。 ”华为相关负责人告诉采访人员。
[责编:王铭俊]
[来源:新湖南客户端]

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