山西临汾一饭店坍塌是什么原因？山西临汾一饭店坍塌具体情况华夏美食博览：山

华夏美食博览：山西临汾
临汾市是山西省辖11个地级市之一，位于省境西南部，古称平阳，系唐尧古都，因地处汾水之滨而得名。
汾西枣糕

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山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品，其风味独特，余香流长，其营养价值很高，深受当地人们欢迎！
其蒸制方法是先将大枣煮成八成熟，随后将三份黄米面和一成新鲜玉米面加水拌成湿粉状，一层面粉、一层大枣放人笼中，随蒸随放。笼内不得断气。面粉、大枣上足后，加盖蒸20分钟即成。其特点为色泽金黄，香甜可口，食之耐饥。
洪洞醪糟

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晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。洪洞醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。
烹制洪洞醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右，通炉膛前方，焊接一节长约33厘米，前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。
【山西临汾一饭店坍塌是什么原因？山西临汾一饭店坍塌具体情况】经过百余年的发展，洪洞醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。
洪洞霸王别姬

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洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八” ，既是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。
当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬” ，色鲜味美，营养丰富。
吴家熏肉

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吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄， “灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐。
清末民初时由吴老广创制，吴氏三代，独家经营，百余年来，盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末，至今已有100多年的历史。
糖醋黄河鲤鱼

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在临汾旅游，这道糖醋黄河鲤鱼是游客不容错过的。鲤鱼山西特产的黄河鲤，黄河鲤肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富，是临汾宴席上不可或缺的一道菜肴。绝对的美味，吃过难忘的完美味觉。分页标题
霍州猪血灌肠

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霍县地处汾河之畔，与晋中为邻，是南北交通要道与历代兵家必争之地，历朝均在霍州驻有重兵，并设有驿馆与驿站。这里亦是晋中和晋南的贸易中心，历来商贾云集，各种商号、餐馆、饭庄星罗棋布，叫卖之声此起彼伏，各种佳菜名食、风味小吃丰富多彩。历代的厨师均利用霍州车水马龙、人集如云的优势，精心研制饮食饭菜，招揽顾客。猪血灌肠就是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。 1900年，八国联军侵入北京，西太后与光绪皇帝出逃西安，歇足于霍州，霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口，故此成为一道传统名吃。
浮山烧麦

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烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏，就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振，身价倍增。
相关典故烧麦一词的来历，有多种说法。一种说法是：早年的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖” ，意即“捎带着卖”之意；也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美” ，意即“边烧美丽”；还有一种说法是，烧麦最初叫撮子包，因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗，随改名为烧麦。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦” 。
洪洞羊杂烩

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羊杂烩是洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，诸如盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白、花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟，这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。
羊杂碎，贵在杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺，心肝肚肠，统统不弃，少了一样，做出来的杂碎便寡淡。洗涤是一道更精细的活儿。一副下水往往要洗上十多遍，还得在清水浸泡一阵。这样处理的下水，干净去腻，又有羊杂碎特有的风味。然后用刀切成式样不同的片、块、丝、条、肚、条要切得极细，心肝血肺要搭配匀称。杂碎入锅，文火熬烩，还可再配上细粉丝。食用时按照个人口味佐以辣面、香菜、葱丝、姜粉等。
羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒，食者往往半碗才下肚，便遍体生热，一碗吃完，则热汗淋漓。既经济实惠，又食用方便。
第二届尧都文化旅游节将在山西临汾举办
4月20日，第二届尧都文化旅游节新闻发布会在北京举行。据介绍，本届尧都文化旅游节主题为“寻根尧祖·圆梦中华” ，将于5月30日至6月5日在山西省临汾市尧都区举办。分页标题
【山西临汾一饭店坍塌是什么原因？山西临汾一饭店坍塌具体情况】

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本届尧都文化旅游节活动内容主要包括：盛世中华·畅享尧都——文化旅游节开幕式、文明摇篮·辉煌尧都——第二届尧文化高峰论坛、四海一家·至亲尧都——华夏文明看尧都踩线活动+全域旅游目的地研讨会、血脉同源·胜会尧都——宗亲会长交流会、携手共赢·圆梦尧都——2019山西·临汾（尧都）招商引资推介会、美文新韵·激情尧都——征文大赛及系列群众文艺汇演活动、尧天舜日·鼓舞华夏——文化旅游节闭幕式等7大项内容。期间还将举行民间祭拜尧帝大典等多项活动，并将邀四海宾朋感受尧都“回家式的旅游” 。
山西省临汾市委常委、尧都区委书记陈纲在新闻发布会致辞时表示，期待更多的人走进尧都，领略尧文化、体验尧文化、感受尧文化，把尧文化的无限魅力展示出来，把尧帝古都的时代风采展示出来，吸引更多的海内外人士到临汾、到尧都旅游观光、投资兴业。 “100万热情好客的尧都人民将以最热情的态度、最便利的条件、最优质的服务，欢迎五湖四海的朋友‘回家’！”陈纲说。
新闻发布会上还播放了尧都形象宣传片和第一届尧都文化旅游节回顾短片。蒲剧、木板年画、非物质文化遗产金槌戏鼓表演、黄河壶口等系列视频，文化名人毛佩琦作了“尧都全域旅游——深入感受自强进取的尧文化”推介。尧都区委副书记、区长吴勇表示，第二届尧都文化旅游节将深化巩固2018年首届尧都文化旅游节的成果，持续推进传统文化与优质旅游资源深度融合，辐射带动临汾尧都经济社会各项事业快速发展。
据悉，临汾市尧都区位于山西省南部，地处汾渭平原汾河谷地核心地带，全区总面积1304平方公里，是山西省人口第一大区和临汾唯一的市辖区。 4300年前，帝尧定都于此，敬授民时、协和万邦，开启了华夏文明史上“尧天舜日”的美好时代。当地著名历史人物卫青、霍去病、霍光等都在各自舞台上书写了不朽篇章。
山西临汾一栋四层楼房发生坍塌多人被送医救治
新京报讯（程亚龙）今日（3月15日），山西省临汾市乡宁县枣岭乡卫生院一栋四层家属楼发生塌陷事故。今日晚间，新京报从现场救援的人员处了解到，已有多人被送往医院，目前救援仍在继续。

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坍塌现场。网络图
网传多段视频显示，枣岭乡卫生院一栋红顶楼房，从山坡上滑落数十米。多名伤者被人搀扶走出卫生院。
家住该卫生院附近的一位村民向新京报介绍，事发晚上6点左右，先从山上滑下一栋4层家属楼，当时里面还有人。大概一个多小时后，乡医院的一栋2层的楼房也滑落山坡，里面没有人。
今日晚间，新京报到乡卫生院负责人，对方称目前正忙着救援，随后挂断电话。现场一位乡宁县人民医院的救护人员称，下午6点左右，他们接到电话赶往现场，将已被救出的几人送往医院，目前多家医院的救护人员均在现场。
该救护人员称，他们也曾下到坡下救援，但期间发生了二次滑坡，目前有专业的救援人员在搜救，具体被困人数不清楚。
据了解，初步估计该家属楼内“有20多个人” 。
新京报分别了枣岭乡政府和当地派出所，但电话均无人接听。
新京报程亚龙