按关键词阅读:
还在迷恋西式糕点?其实5款中国传统糕点,口感细腻,更胜一筹众所周知,外国人热衷于吃甜品,西式甜点不光甜度超高,还有就是奶酪、奶油制作,热量超高,对爱美爱瘦身的MM来说其实很不友好。其实我们并不要跟潮流去追求那些所谓的西式甜点,殊不知,这些口感细腻,甜度暖度刚刚好的中国传统糕点其实更胜一筹。让我们一起来看看吧。

文章图片
蛋黄酥美食界网红多多,可要说扛把子般存在的,咸鸭蛋黄酥当仁不让。蛋黄酥,以咸鸭蛋黄为灵魂,在甜点圈经常以C位出现,各路吃货都为它痴迷。以为只有咸鸭蛋黄吗?不,它可是四重奏!你看它从外到内足足4种食材:7层酥皮、Q弹的雪媚娘、绵密的红豆沙、咸香的鸭蛋黄。层层手工面皮烤制的,鲜香油酥的酥壳里面,包裹着Q弹无比的雪媚娘,细软的红豆沙馅,最精华的中间的蛋黄是北部湾红树林的海鸭蛋黄,绵绵的、沙沙的、香味十足。瞬间让你沦陷!

文章图片
豌豆黄可能当听到这个名字时,大家应该都会保持着一种懵逼的状态吧,毕竟这款糕点还是比较少见的,但是对于吃过它的人来说,那简直就是最爱了。最让人意外的是,在当时的古代,慈禧太后都曾赞不绝口呢,想必也是一直将这种喜爱流传到现在吧。它有着豌豆的清香,吃起来的感觉也是十分的松软了,所以男女老少应该都是特别感兴趣的,尤其是针对吃货啦。

文章图片
驴打滚驴打滚是北京和天津卫的传统小吃,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚,它的外表金黄,层次分明,入口香、甜、软、糯,再加上一股浓郁的豆香味儿,是非常美味的一道传统小吃。香糯的口感,真的是百吃不腻。【 糕点|还在迷恋西式糕点其实5款中国传统糕点,口感细腻,更胜一筹】

文章图片
云南特产鲜花饼玫瑰花自身花性温润清和,富含与脂肪代谢有着密切关系的单宁酸,可温胃健脾。同时,玫瑰花含有丰富的维生素,具有很好的活血通络的作用。经常服用玫瑰花茶还能够促进血液循环,帮助改善肌肤状况,有效红润肤色、润泽肌肤。因此在能满足挑剔味蕾的同时,也为健康打下了十足的基础。

文章图片
桂花糕桂花糕已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成了汉族美味糕点。中华桂花糕历史悠久,美味爽口,种类多种多样,满足了人们对于味道的各种需求。
来源:(健康保姆人)
【】网址:/a/2020/0913/kd513348.html
标题: 糕点|还在迷恋西式糕点其实5款中国传统糕点,口感细腻,更胜一筹