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猪肉馅|清汤云吞



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 猪肉馅|清汤云吞
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“简单快手的早餐或者夜宵。我一般都是提前包好云吞,放冰箱冷冻。随时吃,不用解冻,直接煮云吞就行。”

主料
  • 云吞皮适量
  • 猪肉馅适量
辅料
  • 菜芯适量
  • 香菜适量
调料
  • 白胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 蚝油适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 淀粉适量
  • 黄豆酱油适量
  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
 猪肉馅|清汤云吞
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  • 1主要原料。
 猪肉馅|清汤云吞
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  • 2葱姜切末备用。
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  • 3猪肉馅加葱姜末,生抽,蚝油,少许淀粉,黄豆酱油,盐味精,香油。
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  • 4调制好猪肉馅备用。
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  • 5用云吞皮包上适量猪肉馅。
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  • 6包好云吞备用。
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  • 7锅里放水,放生抽,盐,白胡椒粉。
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  • 8煮开后,放包好的云吞煮熟。
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  • 9放入菜芯。淋入蛋液。
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  • 10开锅后,关火。放味精香油,放香菜即可。
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  • 11清汤云吞。
来自 美食天下绿野薄荷的作品使用的厨具:煮锅所属分类:小吃 家常菜 早餐


    来源:(今天要吃什么)

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