烹饪|一个刨丝器，一把刮皮刀竟然做出了燕麦酸奶蛋糕？这也太简单了吧烹饪

一个刨丝器，一把刮皮刀，最简单的材料，最简单的手法，做出超级美味健康的燕麦酸奶蛋糕。
希望正在看这个配方的你，一定要学会这道非常经典的创意美食哦~相信我，你和你的家人朋友们一定会很喜欢这个蛋糕配方的。
材料：
面粉 150克
燕麦 100克
白糖 70克+100克（分开装）
酸奶 400克
鸡蛋 2个
泡打粉 1茶匙
冷藏黄油100克+20克（分开装， 20克的黄油是最后放，可以先暂时摆在冰箱里，用的时候再拿出来避免它融化）
步骤：

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1、把400克酸奶、2个鸡蛋和100克白糖混合均匀。
2、重新拿一个容器，把燕麦、面粉、70克白糖、泡打粉倒在一起，之后，我们把准备好的100克冷藏黄油用刨丝器擦成黄油碎也放入容器里。

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3、用手揉捏燕麦面粉，把所有的东西揉捏混合均匀。我们最后要混合到所有粉变成一些小碎块。
【烹饪|一个刨丝器，一把刮皮刀竟然做出了燕麦酸奶蛋糕？这也太简单了吧】

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4、准备一个8寸的烤盘，我们先在烤盘上均匀的撒上一层裹了面粉的燕麦。之后我们在燕麦上撒上一层调好的酸奶糊。接着，我们在酸奶糊上撒上第2层燕麦碎，燕麦碎上面再撒酸奶糊。总共重复操作做3层，最后一层的顶部是燕麦碎。

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5、我们再用刮皮刀刮一刮冷藏的20克冻黄油，把它刮成薄片，铺在燕麦最上面。刮下来的黄油薄片是卷的，我们不需要去按压平它。只要均匀的铺满燕麦碎面就行了。

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6、把烤盘放入烤箱， 180摄氏度（350华氏度）烤大约40分钟左右，中间大家注意观察蛋糕，蛋糕的表面呈金黄偏棕色就可以了。

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7、你可以吃原味燕麦酸奶蛋糕，也可以DIY撒上一些自己喜欢的酱料。

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这款燕麦酸奶蛋糕制作方法非常的简单，而且速度很快，做出来的蛋糕很香很好吃！建议大家一定要尝试一下！这绝对是一个非常不错的酸奶配方！#燕麦#黄油#酸奶蛋糕收藏
4、准备一个8寸的烤盘，我们先在烤盘上均匀的撒上一层裹了面粉的燕麦。之后我们在燕麦上撒上一层调好的酸奶糊。接着，我们在酸奶糊上撒上第2层燕麦碎，燕麦碎上面再撒酸奶糊。总共重复操作做3层，最后一层的顶部是燕麦碎。
5、我们再用刮皮刀刮一刮冷藏的20克冻黄油，把它刮成薄片，铺在燕麦最上面。刮下来的黄油薄片是卷的，我们不需要去按压平它。只要均匀的铺满燕麦碎面就行了。分页标题
6、把烤盘放入烤箱， 180摄氏度（350华氏度）烤大约40分钟左右，中间大家注意观察蛋糕，蛋糕的表面呈金黄偏棕色就可以了。
7、你可以吃原味燕麦酸奶蛋糕，也可以DIY撒上一些自己喜欢的酱料。
这款燕麦酸奶蛋糕制作方法非常的简单，而且速度很快，做出来的蛋糕很香很好吃！建议大家一定要尝试一下！这绝对是一个非常不错的酸奶配方！