烹饪|口蘑这样做,实在太鲜美了,全家都爱吃


烹饪|口蘑这样做,实在太鲜美了,全家都爱吃
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【黄油黑椒口蘑】
主料
口蘑:400
辅料
黄油:15;蒜瓣:50;黑胡椒:3;盐:适量
具体步骤
1.清洗口蘑 , 控干表面水分备用;
2.将口蘑对半切开;
3.取一只不粘锅 , 放入黄油;
4.将蒜瓣放入锅中 , 小火慢煎2分钟;
5.将口蘑放入锅中 , 中低火煎;
6.待口蘑汁水出来 , 就可以关火了;
7.盛入盘中 , 撒上黑胡椒粉和适量盐即可 。

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【葱油口蘑】
主料
口蘑:200
辅料
大葱:适量;姜汁:适量;油:适量;盐:适量;蘑菇精:适量
具体步骤
1.准备原料
2.口蘑洗净切片 , 大葱选葱白切碎
3.口蘑放沸水中焯水 , 捞出用凉水浸凉
4.葱花用清油小火熬成葱油
5.口蘑加盐、蘑菇精、姜汁、葱油拌匀即可 。

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【口蘑竹节虾】
主料
口蘑:150;竹节虾:8只
辅料
胡萝卜:适量;红椒:少许;盐:少许;花生油:适量;大蒜:2瓣;西兰花:适量;青椒:少许
具体步骤
1.准备食材:口蘑切片 , 西兰花分成小朵 , 用水焯一下 , 彩椒和胡萝卜切片 , 蒜切末 。
2.热锅放油 , 将竹节虾仁放入翻炒至变色 。
3.将口蘑放入翻炒几下 。
4.放入酱油翻炒几下 。
5.将彩椒和西兰花放入锅中 。
6.放入少许盐翻炒均匀即可 。#口蘑#黄油#葱油收藏
【口蘑竹节虾】
主料
口蘑:150;竹节虾:8只
辅料
胡萝卜:适量;红椒:少许;盐:少许;花生油:适量;大蒜:2瓣;西兰花:适量;青椒:少许
具体步骤
1.准备食材:口蘑切片 , 西兰花分成小朵 , 用水焯一下 , 彩椒和胡萝卜切片 , 蒜切末 。
2.热锅放油 , 将竹节虾仁放入翻炒至变色 。
3.将口蘑放入翻炒几下 。
4.放入酱油翻炒几下 。
5.将彩椒和西兰花放入锅中 。
【烹饪|口蘑这样做,实在太鲜美了,全家都爱吃】6.放入少许盐翻炒均匀即可 。