烹饪|它是很多国家零食市场重要一部份，自己在家也可以轻松做好烹饪

【烹饪|它是很多国家零食市场重要一部份，自己在家也可以轻松做好】随着经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，使薯片等一些方便食品近年来始终保持良好的增长势头。所以现在薯片也已成为很多国家零食市场重要一部份。今天范小厨就给大家分享一款自制的休闲食品《炸薯片》

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所需食材：土豆

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1、将土豆去皮后洗净，切成薄片，放入盆中，多用00洗几遍，洗掉表面的淀粉备用。

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2、锅中烧水，加入盐和土豆，水开再煮三十秒左右即可捞出，放在凉水中投凉后捞出控干水分。

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3 ，锅中倒入食用油，油温六成热下入土豆片定要遵循少量多次的原则下入土豆片，炸至表面金黄捞出装盘，最后撒上辣椒粉即可食用。

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一款自制薯片就制作完成了，喜欢的朋友们动手试试吧！

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（以上图片均来源于网络）