烹饪|椒油麻酱面,简单的快手面,晚餐也不将就!


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椒油麻酱面 By 绿野薄荷
原料:宽挂面、芝麻酱、黄瓜、花椒、酱油、生抽、香油 。
做法步骤:

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第1步、主要原料 。

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第2步、凉油放花椒 , 炸花椒油 。

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第3步、将花椒炸到深棕红色 , 关火 。(不能炸太糊 , 否则发苦)倒入生抽 , 酱油 。倒入少许香油 。

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第4步、黄瓜洗净切丝备用 。

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第5步、将宽挂面煮熟备用 。

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第6步、煮熟的面条 , 盛出来 。浇上炸好的花椒油卤 , 淋芝麻酱 。

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第7步、放黄瓜丝做菜吗 。拌匀即可 。

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【烹饪|椒油麻酱面,简单的快手面,晚餐也不将就!】第8步、椒油麻酱面